La Fundación Grande Covián premia a la Academia Leonesa de Gastronomía por incorporar este arte al mundo de la cultura
RML
Provincia19 de marzo de 2025El galardón se entregará el 29 de marzo, en la Real Colegiata de San Isidoro.
GASTRONOMIA
La estudiante leonesa de hostelería Jara Zurrón disputará la gran final del certamen “Talentos by Abril” 2025
RML
España06 de marzo de 2025La alumna del CIFP Ciudad de León, luchará el próximo 14 de marzo en Santiago de Compostela por hacerse con la victoria frente a otros siete finalistas de Galicia, Asturias, Valladolid, Euskadi y Madrid.
La Bodega El Capricho de Jiménez de Jamuz celebra el Mes de la Raza Sayaguesa
RML
Provincia09 de enero de 2025Ofrecerá cerca de 1.000 kilos de carne mediante chuleteros “especiales” de animales “muy seleccionados”.
La Academia Leonesa de Gastronomía reconoce “la riqueza de la gastronomía y la producción alimentaria leonesa” con sus premios anuales
RML
Provincia15 de noviembre de 2024Los galardones recaen en el restaurante del Hotel Real Colegiata de San Isidoro, Embutidos Ezequiel, el Consejo Comarcal del Bierzo, la Cofradía del Desarme de Oviedo y Carlos Martínez.
El chef Jordi Asensio representará a Cataluña en Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid
RML
CyL01 de octubre de 2024Barcelona acogió ayer la celebración del ‘Concurso de Pinchos y Tapas de Cataluña’ para elegir a los chefs que representarán a la Comunidad en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid que se celebrará el próximo mes de noviembre.
La Bodega el Capricho mejor restaurante europeo de carne sostenible y segundo del mundo según la World’s 101 Best Steak Restaurants
RML
Provincia21 de mayo de 2024El restaurante del leonés José Gordón solo ha sido superado en el ranking por La Parrilla Don Julio de Buenos Aires - Argentina.
UVA quiere vincular a chef con 'Estrella Michelin' de Valladolid al nuevo grado en Ciencias Gastronómicas
RML
CyL20 de mayo de 2024La Universidad de Valladolid (UVA) ha mostrado su intención de "avanzar en la colaboración" con los chef con 'Estrella Michelin' de la ciudad y provincia para que "estos profesionales top" puedan "dar masterclass, conferencias" en el nuevo grado de Ciencias Gastronómicas que arrancará el próximo cursos, al tiempo que los expedientes "destacados" puedan realizar prácticas en sus fogones, lo que sería una "oportunidad única para formarse de una manera privilegiada".
La Gala de los “Soles” Repsol otorga reconocimiento a once espacios gastronómicos de la Montaña
SILVIA RAPOSO
Montaña Leonesa06 de marzo de 2024Guía Repsol ha celebrado su gala rodeados de un centenar de cocineros de toda la geografía española que se citaron en el Palacio de Congresos El Batel de Cartagena para entregar sus “Soles”. El espectáculo estuvo presentado por Silvia Abril rodeada de buen hacer culinario que reconoció también a algunos establecimientos de las comarcas de la Montaña Leonesa que recibieron y renovaron reconocimiento.
El restaurante En la Parra (Salamanca) o la bodega Gordonzello de Gordoncillo (León), entre los Premios CyL Gastronomía
RML
CyL12 de febrero de 2024Los galardones también reconocen al chef del Villa Paramesa (Valladolid) o el encargado de sala del Baluarte (soria)
Lo más visto
HM Hospitales forma a más de 150 alumnos del CIFP Tecnológico Industrial de León en RCP y primeros auxilios
RML
León27 de mayo de 2025La iniciativa se enmarca dentro del proyecto ‘Los minutos de la Vida’.
En un rincón tan insólito como mágico, bajo un puente y junto al histórico Parador de San Marcos, León vuelve a vibrar con el sonido de los bolos. El II Circuito de Bolo Leonés aterriza en una cancha que es paisaje, memoria y cultura viva.
CCOO y UGT llaman al sector de jardinería a concentrarse mañana en la plaza Botines de León
RML
León28 de mayo de 2025Denuncian la “insostenible situación de bloqueo” de la mesa negociadora del convenio estatal de jardinería que afecta a 158 trabajadores en la provincia leonesa.
El VI Premio Concordia del IES García Bellido de León distingue la labor del Proyecto Convivo de apoyo a la discapacidad intelectual ligera
RML
León28 de mayo de 2025La entidad suma 200 familias atendidas en una década.
León se moviliza en Madrid para recuperar el tren de vía estrecha al centro de la capital leonesa
RML
Provincia28 de mayo de 2025Catorce años después de la desaparición del tren de vía estrecha del centro de León, la ciudadanía se moviliza para exigir su retorno. El 7 de junio se celebrará una concentración frente al Ministerio de Transportes en Madrid, precedida por la proyección del corto El tren del olvido, de Isabel Medarde enla Casa de León en Madrid, que dará visibilidad al clamor de una provincia harta de esperar.