BOLETIN INFORMATIVO VIERNES 21 DE NOVIEMBRE DE 2025
Los galardones también reconocen al chef del Villa Paramesa (Valladolid) o el encargado de sala del Baluarte (soria)
CyL12 de febrero de 2024 RML
El restaurante salmantino En la Parra, la bodega leonesa Gondonzello, ubicada en Gordoncillo, o el cocinero José Ignacio Castrodeza, del restaurante vallisoletano Villa Paramesa, se encuentran entre los reconocidos en la novena edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía.
En concreto, los galardones, que entrega cada año la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía, han reconocido como Mejor restaurante al salmatino En la Parra, mientras han situado al chef Castrodeza, del vallisoletano Villa Paramesa, como Mejor cocinero.
Asimismo, Javier Iruela, del restaurante soriano Baluarte, se ha hecho con el premio de Mejor servicio de sala, así como la bodega leonesa Gordonzello de Gordoncillo ha obtenido el título de Mejor bodega.
Además, los palentinos Socorritos de Cervera de Pisuerga han ganado el premio a Mejor producto agroalimentario, mientras la empresa soriana Arotz Food ha sido galardonada con el de Mejor industria agroalimentaria.
En la categoría de Revelación Gastronómica, ha triunfado Carlos Casillas del abulense Restaurante Barro, y el título de Mejor local de Vinos ha sido para el salmantino Café Niebla Bar.
Por último, los Premios Castilla y León de Gastronomía han reconocido como Mejor restaurante tradicional al palentino Los Palmeros, ubicado en Frómista, y han otorgado la Mención especial trayectoria profesional al vallisoletano Francisco Martínez 'Paco', de La Criolla.
Los galardonados, elegidos por un jurado compuestro por profesionales del ámbito, recogerán los premios el próximo 26 de febrero en el recién inaugurado Espacio Santa Clara de Soria.
Un trabajador de Caboalles, en el municipio leonés de Villablino, figura entre los fallecidos en el accidente ocurrido el viernes por la tarde en la explotación de Vega de Rengos, en Cangas del Narcea. El siniestro se produjo por un desprendimiento de carbón en el interior de la mina, donde quedaron atrapados tres operarios.
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Unión del Pueblo Leonés ha registrado en las Cortes una serie de preguntas dirigidas a la consejería de Sanidad para reclamar explicaciones por el retraso en el abono de las retribuciones correspondientes a noches y festivos trabajados por los profesionales del sistema público. El partido recuerda que el consejero Alejandro Vázquez anunció que estos pagos comenzarían a efectuarse el 1 de enero de 2024, un compromiso que continúa sin ejecutarse
Castilla y León registró 859.328 pernoctaciones hoteleras en octubre, un 2,7% más que en el mismo mes del año anterior. En este contexto, la provincia de León destacó como una de las que más creció, con un incremento del 7,99% en las estancias y un ligero avance del 0,66% en la llegada de viajeros.
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El Colegio Profesional de Periodistas de Castilla y León alertó de los primeros despidos producidos en medios de comunicación de la Comunidad a raíz de la entrada en vigor de la nueva Ley de Publicidad Institucional. La entidad sostiene que la norma está provocando un deterioro inmediato en el empleo y una reducción de la pluralidad informativa.
Un décimo del número 57.296, agraciado con el primer premio del sorteo de la Lotería Nacional celebrado el jueves 13 de noviembre, ha dejado 30.000 euros en la ciudad de León. El boleto premiado se vendió en el punto de venta mixto 45.690, conocido como Estanco 38 de León, ubicado en la calle Jaime Balmes, 6.
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La Federación Leonesa de Empresarios y Comisiones Obreras firmaron hoy el convenio colectivo del sector siderometalúrgico de la provincia de León, que afecta a unos 12.000 trabajadores y más de 3.000 empresas. UGT decidió no suscribir el acuerdo al considerar que el texto final no responde a las expectativas del sindicato.
El temporal ha obligado a extremar la precaución en varios tramos de la red principal y secundaria, con 16 carreteras donde es obligatorio el uso de cadenas y tres vías cortadas al tráfico. León concentra la mayor parte de las incidencias.
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