'Delirios y Tapas' y 'Rua Nova' se alzan con la victoria en la Ruta de la Morcilla de León

'Delirios y Tapas' ha conseguido el premio a la mejor elaboración de morcilla tradicional por 'causa leonesa de morcilla' (patata asada, morcilla guisada, pilpil de piñones y gominolas de manzana) mientras que el 'Rua Nova' se ha alzado con la categoría de mejor innovación por su tapa compuesta por chipirón, morcilla, manzana y kikos.

Provincia 26 de octubre de 2022 RML
ruta-de-la-morcilla
CARTEL DEL EVENTO

Los ganadores han recibido los galardones, que tienen una cuantía económica de 500 euros cada uno, de mano de la concejal de Acción y Promoción Cultural, Evelia Fernández, y en presencia del presidente de la Asociación de Hostelería de León, Óscar García.

La finalidad de la ruta se basaba en presentar la mejor oferta de tapas de calidad, con un ingrediente principal tan típico como es la morcilla leonesa, así como la promoción del turismo gastronómico.

Según ha indicado la Asociación de Hostelería de León se han vendido más de 500 tapas diarias, lo que supone un total de más de 8.500 tapas en los 17 días de la ruta. En esta línea, han agradecido la colaboración de todos los establecimientos participantes.

Los establecimientos participantes ofrecían sus tapas por un precio de 2,50 euros y el jurado popular eran los clientes. De esta forma, los consumidores podían votar mediante cartillas de participación que les serán entregadas con su tapa, cuando hayan probado al menos cinco de las tapas participantes correctamente selladas por los establecimientos.

Últimas noticias
Te puede interesar
El presidente de la Diputación de León recibe a los representantes del Consejo del Diálogo Social -

Diputación de León y agentes sociales reanudan el Diálogo Social y buscan impulsar la vida de los pueblos

RML
Provincia 13 de marzo de 2024

El presidente de la Diputación, Gerardo Álvarez Courel, ha recibido hoy a una delegación de la Federación Leonesa de Empresarios, y los representantes de los sindicatos UGT y CCOO, con quienes ha mantenido una reunión en la que se han sentado las "bases de las líneas de trabajo" para la provincia de León en el marco del Consejo del Diálogo Social.

Lo más visto
Monte de Valdavido

'Fantástico Bosque de Valdavido' potenciará la riqueza del monte con la mejora de hábitats y ecoturismo

RML
Provincia 29 de abril de 2024

La Junta Vecinal de Valdavido, en alianza con SEO/BirdLife y la Universidad de León, va a llevar a cabo el proyecto 'Fantástico Bosque de Valdavido' con el objetivo de emprender acciones para potenciar la riqueza del monte a través de la gestión activa de sus diferentes hábitats, la recuperación de los usos tradicionales, la potenciación de nuevos aprovechamientos y el fomento del ecoturismo.

Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email