El Ayuntamiento de La Pola de Gordón, en colaboración con la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga, presenta este jueves día 16 a las 13:00 horas en el Restaurante Bosque de Gordón, sus tradicionales Jornadas Gastronómicas del Cocido Gordonés, que tendrá lugar los días 18, 19, 25 y 26 de noviembre.
Montaña Leonesa10 de noviembre de 2023 RML
En esta ocasión el menú, a un precio especial de 22 €, constará de sopa, garbanzos, berza, y su compango con morcilla, chorizo, tocino y las mejores de las carnes ahumadas propias de la zona, todo ello acompañado del crujiente pan elaborado en horno de leña y regado con caldos de Tierras de León.
Este año, y ya van por la vigésimo segunda edición, son seis los reconocidos restaurantes del municipio que participan en dichas jornadas: Restaurante La Hornaguera de Ciñera de Gordón; Casa Senén de Vega de Gordón, Restaurantes Bosque de Gordón y Hotel- Restaurante Bicis & Vacas de La Pola de Gordón y Restaurantes Tarabico y Entrepeñas en Geras de Gordón.
Los colores del otoño que inundan todos los pueblos de la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga, sus paisajes y sus gentes, serán el complemento ideal a los sabores tradicionales de la matanza en estas jornadas.
La Consejería de Agricultura trabaja en la búsqueda de una fórmula de compensación para los sobrecostes que conlleva la recogida de leche en las zonas de montaña.
Uno de cada cuatro fallecidos en turismo y furgoneta no hacía uso del cinturón de seguridad en el momento del siniestro.
Quedó enriscado en una zona con mucha pendiente y espesa arboleda cuando subía la montaña.
El programa ‘Hecho en la cuenca’ pone en valor productos elaborados en las cuencas mineras de Castilla y León.
La organización agraria ASAJA exige a la Junta de Castilla y León y a la Diputación de León que pongan medidas excepcionales para evitar que a partir de hoy, siete de enero, se abandone la última ruta de recogida de leche de vaca en zona de montaña en la provincia, dejando a los ganaderos sin recogida y teniendo que abandonar su profesión.
La estación invernal de la Diputación de León es la única de la Cordillera Cantábrica que permanece abierta con un promedio de 4,5 kilómetros entre el 21 de diciembre y el 6 de enero.
El próximo 20 de enero se celebrará la tercera edición de las jornadas de difusión de la Montaña Leonesa con la misión de acercar a los alumnos leoneses la realidad de la montaña de León.
El centro ubicado en Sabero ofreció nueve muestras temporales el último año.
El subdelegado de gobierno en León, Héctor Alaiz Moretón, ha visitado los puestos de Cistierna, Boñar y Sahagún para agradecer la labor de los agentes durante las celebraciones de fin de año.
Registra 4,5 kilómetros esquiables y seis pistas alpinas abiertas, con espesores de nieve dura de entre 20 y 30 centímetros.
La falta de unanimidad para mantener el acto de protesta de los ganaderos de Omaña y Babia, convocado en el día de ayer con el apoyo de las organizaciones profesionales agrarias, ha llevado a la desconvocatoria del mismo, que estaba previsto para las 12 del mediodía ente la sede la Junta de Castilla y León.
El agresor se encuentra detenido y la investigación policial y judicial continúa abierta.
El análisis del consumo dietético de 24.000 hogares españoles entre 2006 y 2023 permite observar que la reducción en el consumo de carnes rojas, pescado, lácteos y grasas supone este descenso.
Un agente asegura que FM.V.R. les dijo que “tuvo que defenderse porque YB.G.J. había sido muy agresiva con ella” mientras que otro duda que lo hubiera podido hacer todo sola.
El Grupo V de Homicidios de la Policía Nacional baraja la posibilidad de un ajuste de cuentas.