
La IGP Cecina de León celebrará del 12 al 14 de septiembre un maridaje gastronómico en Ribadesella
Se llevará a cabo en el Restaurante Ayalga, reconocido con una estrella Michelín, con un menú degustación de 99 euros.
BOLETIN INFORMATIVO VIERNES 3 OCTUBRE 2025
Se llevará a cabo en el Restaurante Ayalga, reconocido con una estrella Michelín, con un menú degustación de 99 euros.
El primer premio tendrá una dotación de 600 euros.
El Palacio de Congresos de Gijón acoge la iniciativa.
Las bases del concurso están disponibles en la sección de noticias de la web del Consejo Regulador.
Pide a las administraciones competentes que “refuercen la lucha contra el uso fraudulento del marchamo de calidad”.
El trabajo se publicó gracias a un evento solidario organizado por este Consejo Regulador.
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Cecina de León’ ha celebrado este jueves su XXX aniversario bajo el lema "30 millones de kilos y 3 millones de piezas vendidas".
El Consejo Regulador de la IGP 'Cecina de León' ha obtenido el sí definitivo para elaborar, marcar y poner en el mercado una nueva pieza "jugosa" que está llamada a incrementar el marcaje, así como las ventas de este producto de la gastronomía leonesa.
El Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León ha declarado nula la ordenanza fiscal de recogida y tratamiento de residuos aprobada por el Ayuntamiento de León a finales de 2024. La decisión obliga a la devolución de los recibos ya cobrados en 2025 y compromete la previsión municipal de ingresar más de 11,6 millones de euros este ejercicio.
Advierten que la ausencia de espacio afecta a agentes, personal de servicios y ciudadanos que acuden a realizar trámites.
El Centro Documental de Literatura Iberoamericana Carmen Balcells recibirá una donación de sus obras completas.
La Guardia Civil investiga a un ganadero por un delito contra los animales, por encontrarse su explotación en condiciones de insalubridad.