ITACYL

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) colabora con la Escuela Internacional de Cocina para el desarrollo y divulgación de recetas "innovadoras" de carne de vacuno bravo con el fin de tratar de captar el interés en hostelería y restauración hacia este producto, así como su mayor conocimiento e incorporación en las cartas.

La consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural se ha reunido hoy con representantes de la asociación de la industria alimentaria de Castilla y León para confirmarles el compromiso de la Junta con un sector clave para el desarrollo económico de la Comunidad.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), ha publicado la licitación de las obras del proyecto de instalación de una planta fotovoltaica en autoconsumo sin excedentes para la Comunidad de Regantes del Páramo Medio, en León.

La Junta inspeccionará casi 1.500 parcelas de todas las provincias de la Comunidad para alertar, en su caso, de la presencia del topillo campesino, una práctica habitual todas las primaveras que se lleva a cabo como medida de prevención y que se extenderá, en esta ocasión, hasta el 31 de mayo.

Estas ayudas se centrarán en seis proyectos relacionados con el sector porcino, amaranto, maíz, cultivos de extensivo, frutos secos y carne de buey.