Aquí os dejo el repaso a la actualidad de esta entrega del 21 de septiembre, viñeta a viñeta y sin rodeos:
Editorial gastronómica: Ya va siendo hora de que dejemos de cebarnos como puercos con platos gigantes, menús infinitos y calidad dudosa. Hay que apostar por el producto local, la elaboración cuidada, el respeto al cliente y el valor real. En definitiva: menos cantidad, más valor para una gastronomía que nos haga grandes.
Fuentes de Invierno y San Isidro: Mientras la estación asturiana de Fuentes de Invierno avanza, en San Isidro nos quedamos atrás. Dos montañas con un mismo potencial pero realidades opuestas, mientras la ansiada conexión entre ambas sigue instalada en el limbo de siempre.
Reunión de mozos y mozas de Prioro: Veranos de fiesta sí, pero no de destrozos. Denuncio los actos vandálicos registrados tras la fiesta en Prioro, recordando que la verdadera tradición es cuidar y respetar lo nuestro entre todos.
Mercado del Conde Luna: La situación del mercado sigue desangelada y parece una simple "solución congelada". La plaza merece una propuesta con alma de verdad, no remiendos.
La Memoria Histórica se respeta: ¡Por fin! Ya va siendo hora de retirar de nuestros monumentos y plazas la simbología franquista que todavía perdura en la provincia. Eliminar estos vestigios de la dictadura no es borrar el pasado, es aplicar la ley de memoria y dejar de hacer apología del fascismo en el espacio público para dar a la democracia la dignidad que le corresponde.
Fiesta de la Rosa del PSOE: Mucha fiesta y pocos resultados. Una rosa a la que solo le quedan pinchos, igual que a sus promesas convertidas en inoperancia o en perjuicio.
Rescate de perros en Portilla de la Reina: Rescatados nueve cachorros en Portilla de la Reina. Ellos sí merecen una segunda oportunidad y la protectora necesita colaboración para completar su adopción.
Sobrecostes en la Diputación de León: Me pregunto qué nivel tienen los gestores de la Diputación que han acumulado más de 20 millones de euros en sobrecostes en obras públicas. Las obras avanzan o se evaporan entre dudas, plazos eternos y presupuestos desbordados que terminan en perjuicios para todos que pagamos nosotros.
Informe PISA y pantallas: Menos lectura y más sumisión. Tenemos a los estudiantes con diez en pantallas y redes sociales, pero a la vez brutalmente analfabetos. La educación también es nuestro futuro.
Tren de FEVE: Más siglas y el mismo descarrilamiento de siempre. Entre FEVE, la Junta de Castilla y León, El Ayuntamiento y el sursum corda, sumando las distintas siglas políticas, los trenes no pasan y la montaña sigue esperando.
En Almanza : Mientras en la inmensa mayoría de los ayuntamientos de la provincia se pierden en plenos infinitos, mucha, poca o ninguna lectura de expedientes vacíos e improvisación constante, en Almanza demuestran cómo se hacen las cosas. Frente a la parálisis generalizada del resto, allí pasan directo de las palabras a la acción abriendo espacio para crecer con su sello industrial y comercial.
