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La oficialización del título llega a pocos días de la celebración de la LIII edición, fijada para el 7 de febrero. El festival, uno de los principales eventos gastronómicos del Bierzo, incorpora a su programa un mantenedor y una actuación musical principal, además de actividades culturales y propuestas paralelas centradas en el producto y en la hostelería local.
En esta edición, el mantenedor será el periodista José Ribagorda. La programación incluye una actuación musical a cargo de Ruth Lorenzo, en una jornada que mantiene la estructura habitual del festival, con el acto central como eje de un calendario que se extiende durante la semana previa.
La Semana Cultural de esta convocatoria se dedicará a los voluntarios. El programa prevé exposiciones y mesas redondas vinculadas a ese reconocimiento, junto con una actuación de humor programada para el 4 de febrero, con Alex O'Dogherty como protagonista. Estas actividades se suman al conjunto de propuestas que acompañan cada año al fin de semana grande del botillo.
Junto al contenido institucional y cultural, el festival mantiene iniciativas orientadas a la participación ciudadana y al consumo gastronómico en la comarca. En ese marco se celebrarán las Jornadas de pinchos de Botillo, planteadas como recorrido por establecimientos, y la Feria Agroalimentaria, que completa la oferta del evento con presencia de productos y elaboraciones asociadas al territorio.
El reconocimiento como Fiesta de Interés Turístico Internacional refuerza la proyección exterior del festival y sitúa la cita en el nivel más alto de distinciones turísticas para celebraciones populares. La declaración oficial consolida un proceso administrativo ya avanzado desde el otoño y enmarca la edición de 2026 como la primera que se celebra con la nueva catalogación en vigor.
