La miel del Bierzo inicia su primera campaña con sello de calidad, pero solo con tres productores

La miel del Bierzo inicia su primera campaña amparada por el nuevo sello de calidad, aunque por ahora lo hace solo con tres de los más de 60 apicultores que se dedican a esta actividad de forma profesional en el Bierzo, lo que supone un porcentaje muy bajo, según el presidente de la Asociación de Apicultores del Bierzo, Javier Morán. 
La Denominación de Origen de la Miel, octava de las marcas de calidad de los alimentos del Bierzo, se estrena con dos de las cuatro variedades certificadas, que son la miel de mil flores y la miel de bosque, a la que se incorporará, más adelante, la miel de castaño. Y para las futuras campañas se sumará la miel de brezo, más amarga,  de la que apenas hay producción este año.
Los primeros tarros se pondrán a la venta en las tiendas ‘Star 24’ de la calle Gómez Núñez, de Ponferrada; el establecimiento ‘Bierzo Sabor’, ubicado en la avenida de Galicia; y la frutería de Camponaraya.
Morán se muestra satisfecho por este paso importante para el sector y especialmente para él, presidente también de la cooperativa Apícola del Bierzo. 
Además de la venta, se han editado folletos informativos para los consumidores, en una campaña que también quiere atraer a nuevos productores, antes de una presentación oficial del sello de calidad que será en otoño. 
La campaña de este año está además en un buen momento, a pesar de las primeras estimaciones en primavera, cuando había muy poca miel. La floración del castaño, las escobas y las zarzas ha mejorado la producción y la previsión pasa por llegar hasta las 160 toneladas de producción de miel del Bierzo este año.