Los veterinarios de mataderos cobrarán 32 euros por cada hora extra que realicen en fin de semana y festivo

La cuantía del complemento por trabajar de noche o en fin de semana y festivo en horario ordinario asciende a nueve euros por hora.

CyL21 de junio de 2025RMLRML
MATADERO
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Los veterinarios de los servicios de salud pública de Castilla y León que prestan servicios en mataderos e industrias alimentarias cobrarán 32 euros por cada hora extraordinaria sobre el cómputo mensual de su jornada ordinaria que realicen en fines de semana y días festivos.
Así lo establece el proyecto de decreto de la Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León, que establece las cuantías y requisitos para la percepción del complemento de atención continuada en las modalidades de turno de noche y sábados, domingos y festivos de los veterinarios de los servicios de salud pública de la Comunidad que prestan sus servicios en mataderos e industrias alimentarias.
El documento, consultado por Ical, también establece que la cuantía por el complemento en horario de noche será de nueve euros por hora realizada, misma cantidad que percibirán los veterinarios en horario de sábados, domingos y festivos siempre que dicha prestación se realice dentro de su jornada ordinaria.
Estas cuantías, pactadas por la Junta con el Sindicato de Veterinarios de Castilla y León (Sivecal) para desconvocar la huelga prevista por la organización sindical para la pasada Semana Santa, se abonarán con efectos retroactivos desde el 1 de abril de 2025, una vez que entre en vigor el decreto.
Tal y como plantea el texto del proyecto de la mencionada norma, se considera horario nocturno de lunes a viernes desde las 00.00 hasta las 8.00 y desde las 22.00 horas hasta la medianoche, mientras que el horario de sábados, domingos y festivos aplica durante las 24 horas de estos días.
El objetivo con el que parte esta norma es doble, tal y como apunta el texto del decreto, ya que, por un lado, la Junta pretende mejorar las condiciones laborales de los profesionales veterinarios que prestan sus servicios en mataderos e industrias alimentarias “equiparándoles con otras comunidades autónomas”.
Pero además, la medida plantea la posibilidad de “fidelizar a aquel personal veterinario que quiera desempeñar su actividad en esta tipología de empresa”, con unas cuantías que se establecen “sin perjuicio de las compensaciones horarias por posibles excesos horarios sobre la jornada ordinaria a la que pudiera tener derecho este personal” en función del decreto aprobado en 2013 que regula la jornada, el horario, las vacaciones y los permisos de los funcionarios de la Junta.
La medida surge por la necesidad de adecuar las cuantías que perciben los veterinarios ante el constante incremento de la demanda de la actividad del sector cárnico y agroalimentario en Castilla y León, que tal y como reconoce la Junta en el texto del decreto, “repercute de forma directa en las actuaciones de seguridad alimentaria que lleva a cabo el personal veterinario de los servicios oficiales de salud pública”.

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