Nos acompaña Javier Manzano Figal, un apasionado del mundo rural y gerente de la Quesería Zarandiel. La historia de Javier es la de un niño que creció en Barrillos de Curueño, profundamente conectado con su pueblo y el entorno ganadero que lo rodeaba. Aunque se formó como Ingeniero Industrial, su destino siempre estuvo ligado a las ovejas y a su tierra. Con la firme convicción de regresar y fundar su propia quesería, Javier nos cuenta hoy los retos y satisfacciones de esta aventura empresarial. En la entrevista, Javier nos hablará de las dificultades que ha enfrentado al iniciar un negocio como el suyo, innovando al elaborar quesos de pasta blanda, poco comunes en la zona, pero que le han brindado grandes éxitos. Aun así, no ha dejado de lado los quesos tradicionales que tanto aprecia. Con un rebaño de 700 ovejas, Javier conoce de primera mano los desafíos que enfrentan los ganaderos, las particularidades de vivir en un pueblo y lo que implica sacar adelante un negocio en el medio rural. Conversaremos sobre su visión de futuro, sus recomendaciones para aquellos que sueñan con emprender en el campo y cómo, a pesar de las dificultades, ha logrado mantener a flote su proyecto con dedicación y esfuerzo. Para Javier, no hay mayor satisfacción que el reconocimiento de un niño que, al probar su queso, le dice que está delicioso, una señal de que el trabajo está bien hecho. Hoy conoceremos a una persona cuyo compromiso y pasión por el medio rural son un ejemplo y una inspiración para todos aquellos que creen en el poder de la perseverancia y el amor por sus raíces.
ULTIMOS PROGRAMAS DE RADIO30 de septiembre de 2024
RML
La Estación Invernal y de Montaña de San Isidro, gestionada por la Diputación de León, prevé reabrir al público este martes, 23 de diciembre, condicionada a la evolución meteorológica de las próximas horas. La planificación inicial contempla la puesta en marcha de pistas en los sectores de Cebolledo y Requejines, con al menos 8,6 kilómetros esquiables.
Los bomberos del parque de Celada, pertenecientes al Servicio de Prevención, Extinción de Incendios y Salvamento de la Diputación de León, intervinieron en la madrugada de este domingo en un incendio declarado en un vehículo en La Bañeza. El aviso se recibió a las 3:34 horas y movilizó a los efectivos para controlar el fuego.
* Allen Carman Project - Joy Jam feat Philippe Saisse * Neva Ford Nation - Go Tell It * Kathy Kosins - Driving Home For Christmas * Nick Dukas - You Make Me Feel Like Christmas feat Theo Valentin * Tony Lindsay - Merry Christmas * Dee Brown - Have Yourself a Merry Little Christmas * Kim Scott - All I Want for Christmas Is You feat Michael Broening * Honoré - Ain't No Substitute * David P Stevens - Is This Real * Phaze II - Christmas Time is Here feat Ragan Whiteside (radio edit) * Richard Darbyshire - Love Will Provide * Lukas Setto - Can You Feel the Love * Lance Vantile Whitfield, C. Hogan - All Night! - Remastered * MS1 Project - Positive Joy * Pyramid Project - Everybody Cruisin'
* Nick Stefanacci - Christmas Eve (instrumental) * Jarez - The Groove That Saved Christmas * Roberto Vazquez - Christmas Time Is Here * The Laurence Juber Trio - Have Yourself A Merry Little Christmas * Mike Williams on Sax - We Three Kings * Jazz iin Pink, ft. Tamina Khyrah-joi - Christmas Candlelight * Samuel Brown Jr. - Marys Baby * Robert Horton & The Voice of Many Waters - My, Jesus Is On His Way * David Pulley featuring Diamond Onuh and The Epoch House Choir - Glory in the Highest * Daphney Hilton - Sleigh Ride * Shanrae Price - The Ultimate Gift * Carol Chisolm - Christ the Lord * JR Reynolds - It's All About Love * Jerry w Johnson - Slient Night * Nah-Tarsha Cherry - He Was
* William Green - Choose to Love * Antonio Gomez - Moonlighting * Richard Darbyshire - This I Swear * Sweet Candies, The Soultrend Orchestra, Papik - Don't Look Any Further * Julian Vaughn - The Cookout * Jayson Tipp - It's Your Horizon Too * michiyo - Red Sky * Lance Ferguson - Could Heaven Ever Be Like This * Blake Aaron - Dare to Fly - Brazilian Version * Velvet Lounge Project - Endless Sun * Vandell Andrew, Jah Born, Jordache Grant - Distances * Jhavali - It's Not Too Late! * Cornell C.C. Carter - Lift It Up - Radio Versión * Brooklyn Funk Essentials, Alison Limerick, Ebba Åsman, Desmond Foster - Never Give Up - Edit * Jazz iin Pink, ft. Tamina Khyrah-joi - Christmas Candlelight
* David N Crawford - Africa Nouveau * Lars Taylor - Cruising Mind * Loom room - fading * Mariea Antoinette - My Favorite Things * Gaston, Tabeia - I Fall * MT Jones - Gentle Reminder * Paolo Rustichelli - Elise Dance * The Funky Lowlives - Saturn Return * MF Robots - Glide * J.S. Floyd's - Two Piece and a Biscuit * Shakatak - I've Got A Good Feeling * Ferraz - Lady * Bolden. - Would appear to be jazz * Bogdan Dziaczynski - Catherine * Will Downing - Back to Us * Lemek - Dance * Torsten Goods & Incognito - So Deep, Soul Deep - Single Version
El Procurador del Común ha comunicado la inclusión del Ayuntamiento de Boñar en el Registro de Administraciones y Entidades no colaboradoras tras reiterar la petición de información y constatar falta de respuesta. En paralelo, el pleno extraordinario urgente del 9 de diciembre (celebrado al amanecer y sin la publicidad que exige el procedimiento administrativo) aprobó por unanimidad de los asistentes suprimir de futuras actas las intervenciones del público “ajenas al contenido estrictamente plenario”, una decisión que reduce la huella escrita de la crítica vecinal.
Las nevadas registradas en las últimas horas en Castilla y León están condicionando la circulación en 28 carreteras de la Comunidad. Las incidencias se reparten por siete provincias, mientras que Burgos y Valladolid son, por el momento, las únicas que figuran sin afecciones.
