El Observatorio de la Cadena Alimentaria de CyL verá la luz "en dos o tres meses"

En declaraciones a los medios, después de una reunión en la sede de CEOE Cepyme Salamanca con representantes empresariales del sector agroalimentario, el máximo responsable autonómico del área ha explicado sobre el observatorio que se encuentra "en los últimos pasos" y que "quedan dos o tres meses para que la orden vea ya la luz".

"Aun así, estamos trabajando ya con todas las patas, desde el sector productor hasta el consumidor, con lo cual, de alguna forma, aunque no esté el observatorio creado como tal, sí estamos haciendo los índices de precios, de costes, y estamos teniendo reuniones previas para el desarrollo del Observatorio, pero pensamos que nos quedan dos o tres meses para que la orden vea ya la luz", ha dicho sobre esta nueva herramienta.