El Cocido Gordonés se presenta en su montaña.

Hoy a las 13:00 horas el Ayuntamiento de La Pola de Gordón, en colaboración con la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga, han presentado en el Restaurante Bosque de Gordón de la Pola de Gordón, las XXI Jornadas del Cocido Gordonés, que como cada año se desarrollan en dos fines de semana consecutivos.

Montaña Leonesa16 de noviembre de 2023 RML
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JORNADAS GASTRONOMICAS DEL COCIDO GORDONES

Asistieron a la presentación representantes de La Academia Leonesa de Gastronomía, Guía Gourmet de León y los patrocinadores de esta edición: Gordonzello y Vile La Finca, Panadería Alfredo Arias y Panadería y Bollería Robles.

Los días 18, 19 y 25, 26 de noviembre, son una ocasión inmejorable para acercarse a los restaurantes La Hornaguera en Ciñera, Casa Senén en Vega de Gordón, Tarabico y Entrepeñas en Geras de Gordón y Bosque de Gordón y Bicis y Vacas en La Pola y no perderse su menú especial que, por 22 euros, ofrece las afamadas carnes ahumadas de la zona acompañadas de la sopa, berza, tocino, morcilla y demás sabrosas viandas que componen el tradicional cocido gordonés, todo ello regado con buenos vinos y pan de las panaderías cercanas.

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