León da inicio este lunes a la cuarta edición de la 'Mejor tapa de León', con un guiño a los orígenes de este concepto

La Asociación Empresarial de Hostelería y Turismo, con el patrocinio y la colaboración del Ayuntamiento de León, han puesto en marcha la cuarta edición del concurso 'La mejor tapa de León' que se celebra desde hoy lunes 6 hasta el 26 de marzo, con un guiño a los orígenes de este concepto, en la época del rey Alfonso XIII.

Provincia 06 de marzo de 2023 RML
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Cartel de la cuarta edición de la 'Mejor tapa de León' AYUNTAMIENTO DE LEON

Con esta iniciativa se persigue presentar la mejor oferta de tapas de calidad, así como la promoción del turismo gastronómico, ha informado el Ayuntamiento de León en un comunicado remitido a Europa Press, en el que explica que los clientes tendrán la posibilidad de degustar las tapas, a un precio de 2,50 euros, y la decisión final de elegir cuáles obtendrán los tres primeros puestos.

El sistema de votación será mediante cartillas que encontrarán en los establecimientos participantes, un total de once, y tendrán que probar al menos seis tapas diferentes de los finalistas, obteniendo así los sellos que les permitirán votar su tapa preferida.

Como novedad, un código QR llevará al cliente a un mapa de los establecimientos participantes para facilitar encontrar la ubicación de los participantes y tapa presentada a concurso.

Esta nueva edición cuenta con una nueva imagen para el concurso. El diseño se basa en una de las opiniones que afirma que el origen de las tapas está directamente relacionado con el rey Alfonso XIII, quién estaba de visita oficial en la provincia de Cádiz.

En una parada en una posada, pidió una copa de Jerez pero en ese momento se levantó un fuerte viento que hizo volar tierra y arena. Para que la bebida de su majestad no se llenara de mugre, el camarero tapó la copa con una loncha de jamón. El rey le preguntó por qué había servido así el vino y luego de escuchar la explicación, quedó encantado.

Se comió la tapa, se tomó la bebida y volvió a ordenar lo mismo. El resto de la corte, claro está, hizo lo mismo y así cuentan que surgieron las tapas. Por ello, el grafismo hace un guiño a la hostelería de León con la mano del camarero sirviendo el 'chato' de vino prieto picudo rosado, típico de León, con la tapa 'tapando' el vaso.

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