RML
La convocatoria gastronómica de este año alcanza un récord de participación hostelera en la capital leonesa. La competición se estructura en dos modalidades diferentes: once locales concursarán dentro del apartado Tradicional y diez lo harán en la categoría de Innovación.
El listado de negocios inscritos incluye a Becook Canalla, Macondo, Calecho, Leña al Mono, Los Álamos, Umamy Gastrobar, Mamá Tere, Restaurante Pico Pico, Casa Txiki, Bar Altar, La Francachela, Marcela Brasa y Vinos, Póker, Restaurante Delirios y Tapas, Bar Alameda JS, London, Ferecor el Bar, Migas Gallegas, Taberna Los Cazurros, Bar Colibrín y Lumbre.
Los clientes que recorran los locales de la ciudad dispondrán del sistema de voto popular para premiar las recetas ganadoras de ambas secciones. La organización busca superar las cifras de la entrega previa, en la que se despacharon 8.100 consumiciones de tapa y se contabilizaron 431 cartillas de participación completadas.
"Este artículo ha sido redactado con la asistencia de herramientas de inteligencia artificial para la estructuración del texto y la revisión de estilo, bajo la supervisión y edición final de la redacción."
