BOLETIN INFORMATIVO MIERCOLES 22 DE OCTUBRE DE 2025
El Consorcio Provincial de Turismo de León (Turisleón), integrado por la Diputación y el Ayuntamiento de la capital, ha llevado este jueves a Valencia una presentación centrada en los productos gastronómicos y los recursos turísticos de la provincia. El evento se celebró en el espacio culinario Food and Fun, con la participación de agencias de viajes, prensa y creadores de contenido especializados en turismo y gastronomía.
España23 de octubre de 2025
RML
Durante las dos sesiones organizadas, los asistentes fueron recibidos con un espumoso de León y participaron en una actividad gastronómica en la que elaboraron croquetas de morcilla con compota de pera conferencia del Bierzo, una de las cuatro tapas que pudieron degustar posteriormente. Todas las elaboraciones se realizaron con Productos de León y se maridaron con vinos de las dos denominaciones de origen provinciales: DO Bierzo y DO León.
Las tapas fueron acompañadas por una cuidada selección de vinos: el godello “Cepas Viejas” de la DO Bierzo con una tosta de humus y cecina de León; el rosado prieto picudo “Gurdos” con croqueta de morcilla; el mencía “La Florida” con guiso de alubias de La Bañeza con oreja y chorizo; y el albarín “Vitalis” con tarta de manzana reineta del Bierzo. Además, se ofreció espumoso “Xamprada” en versiones rosado y blanco.
El programa incluyó también la proyección de vídeos promocionales sobre el patrimonio, la cultura y los paisajes de la provincia, con el fin de reforzar la imagen de León como destino turístico gastronómico. Tras la degustación, una sumiller presentó las características de los vinos seleccionados y explicó su vinculación con los productos locales utilizados.
El espacio Food and Fun, situado en el centro de Valencia, junto a la plaza del Ayuntamiento y el mercado central, cuenta con una superficie de más de 140 metros cuadrados y está diseñado para eventos de showcooking y presentaciones gastronómicas.
Con esta iniciativa, Turisleón continúa su estrategia de promoción nacional del turismo leonés, destacando la calidad de sus productos agroalimentarios y su riqueza cultural y natural. El objetivo es atraer a nuevos visitantes y fortalecer la marca gastronómica de León en los principales mercados emisores del país.
La Guardia Civil ha detenido a una mujer por un delito de lesiones graves tras arrojar un líquido corrosivo a su exmarido en plena calle el 15 de agosto en Jiménez de Jamuz (León). La agresora, encapuchada y protegida con gafas y guantes, huyó del lugar. Tras la investigación, un juzgado ha decretado su ingreso en prisión provisional.
Un equipo internacional con participación de la Universidad de León ha descrito un mecanismo clave por el que Zymoseptoria tritici logra colonizar el trigo sin ser detectado inicialmente por la planta. El trabajo, publicado en New Phytologist, identifica cómo el patógeno regula una enzima que degrada la pared celular del cereal para demorar la activación de defensas y consolidar la infección.
El sindicato forma a un centenar de sus delegados de León para reforzar su servicio al trabajador, la defensa de los derechos laborales y su modelo sindical.
La organización agraria ASAJA ha calificado de insuficientes las ayudas aprobadas por el Gobierno para compensar los daños ocasionados por los incendios forestales del pasado verano. Las compensaciones, dotadas con 27 millones de euros, se publicaron este jueves en el Boletín Oficial del Estado.
La Tuna Femenina de la Universidad de León logró los premios “Mejor Pasacalles”, “Mejor Pandereta” y “Mejor Tuna” en el certamen X Aniversario celebrado en Coín (Málaga). La agrupación leonense participó entre las tunas universitarias de todo el país.
Castilla y León, Canarias y el Gobierno lanzan una herramienta que permite dar el salto tecnológico en la gestión de los montes.
Se ha reparado el sistema de aire acondicionado, instalación eléctrica y sistema de protección contra fuegos tras incendiarse en el mes de febrero.
“No viene porque tiene otras cuestiones o porque da otras prioridades, no porque no contemos con él, que yo creo que es del revés”, señalan.
El trabajo discográfico es una recopilación de algunas de las piezas más clásicas de la tuna, así como un canto inédito dedicado a la ULE.
El socialista leonés insiste en que el alcalde fue invitado y señala que “cada uno elige dónde quiere estar, pero sin excusas sin mentiras”.
La medida, que será publicada este viernes en el Bocyl, se alinea con actuaciones recientes en otras autonomías, como Cantabria o Asturias.