Nicanor Sen resalta la importancia del lúpulo como “símbolo de tradición, desarrollo rural y orgullo”

El delegado del Gobierno en Castilla y León, Nicanor Sen, fue este jueves el encargado de dar el pregón inaugural de la XVIII Feria del Lúpulo y la Cerveza de Carrizo de la Ribera, a la que definió como “un reflejo de la riqueza de esta tierra, de sus parajes, de su gastronomía y de todo lo que hace a esta tierra diferente y auténtica”, al tiempo que defendió al lúpulo como “símbolo de tradición, desarrollo rural y orgullo”.
Durante su intervención, el delegado agradeció al Ayuntamiento de Carrizo de la Ribera la invitación y a los vecinos su “implicación”, al tiempo que reivindicó el papel del evento como “motor cultural y económico”. “Celebremos esta feria, compartamos momentos y preservemos nuestras raíces. Es una oportunidad para mantener vivas nuestras costumbres y para mostrar al mundo lo mejor de León”, apuntó.
Nicanor Sen aprovechó la ocasión para elogiar el trabajo del sector agrícola local y, en especial, el de los productores de lúpulo, por “su constancia” en una zona que “es especial” y cuyas condiciones “son las idóneas para la producción de lúpulo”, al tiempo que reconoció quedarse “sorprendido con el cariño que se transmite por el cultivo”.
El delegado del Gobierno también quiso subrayar el valor social y simbólico del trabajo en el campo en una tierra que “rica en productos y en costumbres”, lo que supone “un lazo que vincula a generaciones, que conecta el pasado con el futuro y que nos recuerda de dónde venimos”.
“El lúpulo y la cerveza no solo son productos, son también cultura, historia y una forma de entender la vida en comunidad”, afirmó Sen, quien también animó a los visitantes a descubrir “el carácter recio, sencillo y acogedor de Castilla y León”.
La Feria del Lúpulo y la Cerveza, que este año alcanza su mayoría de edad, reúne a los mejores productores de la zona y ofrece una amplia programación de cinco días. Expositores, muestras gastronómicas, actividades culturales y una profunda conexión con la tierra conforman el programa. Carrizo de la Ribera acoge hasta el próximo domingo una feria que ya es referente en el calendario leonés y que combina tradición, desarrollo local y espíritu festivo.