La Tronera de Villadepalos (León) mantiene su mención especial en la prestigiosa guía
Provincia27 de noviembre de 2024
RML
El cocinero berciano Samuel Naveira se felicitó hoy por la renovación de la estrella Michelín, por quinta vez, de su restaurante Muna, ubicado en Ponferrada.
El Muna es el primer establecimiento del Bierzo con este reconocimiento gastronómico. "Estamos muy felices, a seguir sumando y luchando y a por más si cabe”, dijo Naveira. Por tanto, indicó que es un impulso para seguir elaborando platos de calidad, siempre con productos de temporada y de proximidad.
Por su parte el restaurante La Tronera, ubicado en la localidad de Villadepalos, en el municipio de Carracedelo (León), mantiene su mención en la prestigiosa guía gastronómica.
Este reconocimiento solamente lo reciben los centros que hayan obtenido previamente los Sellos Nacional de Calidad y Sello de Calidad Europeo.
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