CORRE POR LA VIDA

    Lo más visto
    Feria medieval de amores y contratos

    El maquillaje del Pilar: PP y PSOE hablan de regular mientras el dinero público sigue sin justificarse

    RML
    Reportajes16 de octubre de 2026
    Gobierno y oposición presentan ahora el problema de la Feria del Pilar como una cuestión de regulación futura. Pero Boñar tiene algo bastante más serio pendiente: explicar años de cobros vinculados al dominio público, reconstruir el destino del dinero, aclarar una forma de contratar repetidamente cuestionada por los propios documentos municipales y depurar las responsabilidades de quienes gobernaron y de quienes debieron fiscalizar.
    SOPAS DE AJO

    Las Sopas de Ajo de la Montaña Leonesa

    RML
    Montaña Leonesa17 de octubre de 2026
    En la montaña, un elemento tradicional en la dieta cuando los primeros fríos se acercan, son las sopas de ajo. La clave de una buena sopa de ajo reside en tres pilares: pan asentado de hogaza de pueblo (con buena miga y corteza firme), un buen pimentón de la Vera y la grasa que le aporta el chile o tocino ibérico, acompañando al aceite de oliva para darle el cuerpo y la sustancia necesarios.