Sabores de un Reino reúne a 104 expositores en la XXXI Feria de Productos de León

Dulces, chocolates, conservas, embutidos, panes, legumbres, mieles, vinos, licores, cervezas y quesos forman parte de la oferta expositiva que llena el recinto. Los stands agrupan a productores de distintas comarcas leonesas que presentan sus elaboraciones en un formato pensado tanto para la venta directa como para la promoción de marca. La feria mantiene así su orientación hacia el consumo de proximidad y la visibilización del sector agroalimentario provincial.

Además de la zona comercial, el programa incorpora acciones de cocina en vivo, dos mesas redondas, nueve presentaciones o degustaciones y varios talleres específicos. Entre ellos figuran dos propuestas inclusivas dirigidas a personas con discapacidad, que se integran en la programación ordinaria de la feria, y un taller orientado a la cocina compartida entre nietos y abuelos, con el objetivo de vincular la tradición gastronómica con el aprendizaje familiar.

Como principal novedad de esta edición, la organización ha incorporado una competición gastronómica para cocineros aficionados bajo el título "Lucha de cucharones leoneses. ¿Hay quien cocine?". La actividad, que alude de forma explícita a la lucha leonesa, enfrenta entre sí a participantes no profesionales que elaboran sus platos en directo. La propuesta se estrenó este viernes y está prevista en el resto de jornadas a la una de la tarde.

El programa incluye también un concurso de corte de jamón y una queimada popular, prevista para el domingo a las 20.15 horas, que se suman al conjunto de actividades diseñadas para mantener un flujo constante de público durante todo el día. La combinación de demostraciones, degustaciones y venta directa conforma el eje central de esta XXXI Feria de Productos de León.

El horario de apertura de "Sabores de un Reino" es de 11.00 a 14.30 horas y de 17.00 a 21.30 horas hasta el lunes 8 en el Palacio de Exposiciones de León. La organización confía en mantener la afluencia de miles de visitantes registrada en anteriores ediciones, aunque la cifra definitiva de asistencia aún se desconoce.