La Indicación Geográfica Protegida Botillo del Bierzo conmemoró este viernes en el Castillo de los Templarios sus 25 años de trayectoria con una gala que incluyó la presentación de su nueva imagen corporativa y un reconocimiento a figuras y empresas vinculadas a la difusión del producto. El acto reunió a representantes del sector cárnico, instituciones y agentes del territorio.
Provincia20 de noviembre de 2025
RML
La celebración permitió dar a conocer el rediseño del logotipo y de la contraetiqueta oficial. La entidad destacó que esta imagen busca ofrecer un aspecto más fresco y dinámico, manteniendo la referencia a la tradición que caracteriza al embutido. El responsable de Alimentos de Calidad, Pablo Linares, explicó que la renovación pretende reforzar la identificación del producto en los mercados y acompañar su evolución comercial.
El presidente de la IGP, Óscar Ramos, señaló que el botillo mantiene una demanda creciente y mostró confianza en su continuidad. Indicó que las empresas cárnicas del Bierzo cuentan con relevo generacional y que la producción está consolidada en la comarca. Afirmó además que el sector ha logrado ampliar la presencia del producto fuera del territorio, situándolo en más puntos de distribución y en nuevas campañas de promoción.
Durante la gala se rindió homenaje al locutor berciano Luis del Olmo por su papel en la difusión del botillo. El presentador recordó su vinculación con este plato y valoró la importancia de mantener su promoción. La organización anunció que a partir del próximo año se instaurarán unos premios Alimentos del Bierzo que llevarán su nombre y reconocerán a personas o entidades que contribuyan a la proyección del embutido.
También fueron reconocidas la Cofradía del Botillo y las siete empresas cárnicas integradas en la IGP: Cárnicas Prieto López, Embutidos El Abuelo Manuel, Embutidos La Encina, Embutidos Pajariel, Embutidos Santa Cruz, Industrias Cárnicas Julio y Jamones y Embutidos Juan Fernández.
La IGP Botillo del Bierzo obtuvo su sello en el año 2000, seis años después de iniciarse el proceso de certificación. Desde entonces se han comercializado 6,5 millones de unidades amparadas por la indicación y la producción anual se sitúa en torno a los 300.000 botillos. La entidad sostiene que la renovación de imagen y los actos del 25 aniversario contribuirán a reforzar la visibilidad y el posicionamiento de este producto característico de la comarca.
La Guardia Civil ha detenido a tres personas por el robo con violencia e intimidación cometido en la estación de servicio de La Barosa, en Carucedo. La investigación, desarrollada bajo la Operación Barogun, atribuye el asalto a dos hombres y una mujer, y el juzgado ha decretado prisión provisional para el presunto líder del grupo.
Diversos colectivos, comisiones de fiestas y algún negocio de hostelería han comenzado a donar décimos del sorteo del Niño para apoyar a la comisión de fiestas de Villamanín (León). La iniciativa, difundida en redes sociales, plantea destinar las posibles ganancias a cubrir parte del dinero necesario para pagar las papeletas asociadas a décimos del Gordo de Navidad, después de que se haya señalado que se vendieron más participaciones de las correspondientes.
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Una mujer de 70 años resultó intoxicada la pasada noche por inhalación de monóxido de carbono en una vivienda de la calle Los Perales, en Ocejo de la Peña (León). El aviso movilizó a Guardia Civil, bomberos y asistencia sanitaria para atender la emergencia y garantizar la seguridad en el inmueble.
Los bancos de niebla reducen la visibilidad en dos tramos de carreteras de la provincia de León y obligan a extremar la precaución al volante. La afectación se concentra en la A-66 y la A-231, con kilómetros concretos donde la conducción se vuelve más exigente por la falta de referencias y la menor distancia de frenado efectiva.
La Fundación Cerezales Antonino y Cinia cerrará el ciclo "Sonidos de Invierno" con la actuación de Coloquio 6, un sexteto de viento especializado en repertorio de los siglos XVIII y XIX con instrumentos de época. El concierto se celebrará el domingo 4 de enero a las 12:30 horas en el auditorio de la fundación, en Cerezales del Condado, con entrada gratuita bajo invitación.
Cuando una persona u organización vende papeletas o participaciones de lotería sin haber adquirido los décimos que dice representar y el número resulta premiado con el máximo premio, el conflicto no queda entre el que lo vendió y el que compró. Se convierte en un asunto penal y civil que suele acabar en juzgado, con riesgo real de embargo y responsabilidad patrimonial para quienes intervinieron en la venta.
El pleno extraordinario de Boñar del 9 de diciembre deja algo más que decisiones políticas genéricas: identifica expedientes concretos con graves anomalías contables y un saldo negativo de 33.805,28 euros. Las explicaciones técnicas se limitan a deslindar responsabilidades, mientras el foco se estrecha sobre quienes tenían el deber legal de control y corrección: la Alcaldía y la anterior Secretaría municipal.
El 2 de enero está prevista en el Salón de Usos Múltiples de Boñar la gala de entrega de seis premios vinculados a la memoria de Cesáreo González. El acto aún no se ha celebrado, pero su planteamiento organizativo y la información disponible permiten evaluar el nivel de transparencia y de garantías institucionales con el que se está configurando.
La guía que aquí proporcionamos tiene por objeto definir cómo debe organizarse, con criterios serios, profesionales y éticamente responsables, un evento público dedicado a la memoria de un filántropo local, y la concesión de premios anuales vinculados a los valores que dicha figura representó.
Una colisión frontal entre un turismo y un todoterreno registrada a las 9:40 horas en el kilómetro 127 de la CL-626, en Boñar, se ha saldado con tres personas heridas. Una de las víctimas, una mujer de 35 años, quedó atrapada en el interior de uno de los vehículos y tuvo que ser excarcelada por los bomberos.