El Ayuntamiento de Vegacervera presentó en la tarde del jueves, en el espacio 24Siete de la plaza de la Catedral de León, la XXXIV Feria de la Cecina de Chivo, declarada de Interés Turístico Provincial. El evento gastronómico, uno de los más consolidados del calendario leonés, tendrá lugar los días 8 y 9 de noviembre en la localidad de Vegacervera.
Montaña Leonesa24 de octubre de 2025
RML
La presentación contó con la participación del presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel, y del alcalde de Vegacervera, Octavio González, acompañados por productores, hosteleros y representantes institucionales. Durante el acto se ofreció una degustación de cecina de chivo cortada a cuchillo y otros productos locales, en un ambiente que reivindicó el valor de la gastronomía tradicional como motor económico y de atracción turística.
La organización destacó el papel de la feria como escaparate de la cecina de chivo, un producto emblemático de Los Argüellos que mantiene un proceso de elaboración artesanal con siglos de historia. La cita se ha consolidado como un referente para la promoción de los productos locales y para el impulso del turismo rural en la Montaña Central leonesa.
Durante el fin de semana de celebración, Vegacervera se convertirá en punto de encuentro de productores, visitantes y aficionados a la gastronomía tradicional. El programa incluirá actividades vinculadas al producto, degustaciones, exhibiciones y propuestas culturales, con el objetivo de dinamizar la economía local y reforzar el reconocimiento de la cecina de chivo como uno de los símbolos de identidad de la comarca.
El alcalde de Vegacervera subrayó el esfuerzo del municipio por mantener viva una tradición que combina patrimonio, cultura y desarrollo rural, y agradeció el respaldo de la Diputación de León a esta iniciativa que año tras año atrae a cientos de visitantes.
Con esta nueva edición, la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera revalida su papel como una de las citas gastronómicas más representativas de la provincia, contribuyendo a la promoción del producto leonés y al fortalecimiento del turismo de interior.
La Universidad de León (ULE) ha presentado un nuevo título de especialista en gestión y conservación del Lobo ibérico, diseñado para formar profesionales en el manejo sostenible de esta especie. El anuncio se hizo público recientemente, con el objetivo de responder a los desafíos ecológicos y sociales vinculados a su conservación en Castilla y León.
Asprona Bierzo homenajeó en Torre del Bierzo a los mineros del Bierzo Alto con la entrega del mural "Recuerdos que laten bajo tierra", instalado en la fachada de la Casa del Pueblo. El acto, celebrado el día de Santa Bárbara, reunió a representantes de la entidad y del municipio.
El Gobierno ha ampliado la alerta por nevadas en la Cordillera Cantábrica de León, donde se esperan acumulaciones de hasta 15 centímetros por encima de los 1.300 metros. La medida estará en vigor hasta las cuatro de la madrugada de este viernes, 5 de diciembre.
La Robla acogió este miércoles su primera procesión nocturna dedicada a santa Bárbara, patrona de los mineros, en un recorrido que unió la Mina Escuela con la iglesia parroquial. La iniciativa, promovida por el colectivo Sangre Minera, reunió a vecinos y antiguos trabajadores del sector para recuperar una tradición vinculada a la identidad local.
La Estación Invernal de San Isidro proyecta iniciar la temporada este viernes, 5 de diciembre, con una apertura parcial de pistas en los sectores de Cebolledo, Riopinos y Requejines. La previsión contempla entre 6 y 9 kilómetros esquiables, dependiendo de la evolución del tiempo. Valle Laciana-Leitariegos permanecerá cerrada por falta de nieve.
La Junta Vecinal de Remolina pidió a la Confederación Hidrográfica del Duero la ejecución del nuevo puente sobre el río Esla cuyo proyecto fue licitado en 2007. La pedanía asegura que la infraestructura actual, única vía de acceso a la localidad, presenta deterioro, limitaciones de carga y problemas de seguridad.
La Subdelegación del Gobierno abrió este miércoles en la Fundación Sierra Pambley la muestra "León en Transición", un recorrido fotográfico por los acontecimientos políticos y sociales de la provincia durante el final del franquismo y el inicio de la etapa democrática. La exposición podrá visitarse hasta el 19 de diciembre.
La nueva glorieta situada en el acceso al Puente de los Leones de León incorpora desde hoy una escultura de un león rampante, obra del escultor Fernando Ortiz. La pieza, realizada en hierro y de más de tres metros de altura, se ha instalado en presencia del alcalde, José Antonio Diez.