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La alcaldesa de Santa Elena de Jamuz, Carolina Castro, manifestó hoy que el agua del municipio está libre de nitratos desde octubre de 2021, tal y como se refleja en los análisis periódicos que se llevan a cabo.
La regidora rechaza los datos aportados por Ecologistas en Acción, que incluyó al municipio en un listado de poblaciones que superan los niveles adecuados para el consumo humano. Según la información facilitada por el colectivo conservacionista, con datos procedentes del Ministerio de Sanidad, un total de 144 municipios de Castilla y León presentaban esos niveles de contaminación por nitratos en el agua para el consumo humano en 2023.
