Descubre el arte del queso artesanal.
Montaña Leonesa17 de enero de 2025
RML
La Vecilla de Curueño, se prepara para albergar un evento muy especial: el Curso de elaboración de Quesos Tradicionales y Ecológicos. Este curso está diseñado para aquellos que desean sumergirse en la rica tradición quesera de la región, aprender sobre los métodos artesanales de elaboración y degustar algunos de los mejores quesos locales.
La Vecilla de Curueño, conocida por su entorno natural y su patrimonio cultural, ha mantenido viva la tradición del queso durante siglos. Los pastores de la comarca, con sus técnicas transmitidas de generación en generación, han perfeccionado el arte de transformar la leche en deliciosos quesos. Este curso es una oportunidad única para conocer de cerca esta herencia y aprender de los maestros queseros locales.
El curso está abierto a Trabajadores por cuenta ajena, autónomos, desempleados de corta y larga duración. Las inscripciones se pueden realizar a través de la página web de NATURGEIS, www.naturgeis.com
Más información en c[email protected] o en el teléfono 658521203.
El curso se estructura en varias sesiones que abarcan diferentes aspectos de la elaboración del queso y que se desarrollarán los días 10, 11, 12 17, 18 y 19 de marzo desde las 16 y hasta las 21 horas. Las clases son presenciales y se desarrollarán en las aulas del Colegio Público San Tirso de la Vecilla de Curueño.
La formación está dirigida por Naturgeis y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la Vecilla. La inscripción es gratuita y las plazas son limitadas.
Desde su acotado micológico hasta la inmersión en la cultura contemporánea a través de su feria Warhammer.
Un intenso dolor en la región lumbar impedía que descendiera del refugio por sus propios medios.
Desde su acotado micológico hasta la inmersión en la cultura contemporánea a través de su feria Warhammer.
Un intenso dolor en la región lumbar impedía que descendiera del refugio por sus propios medios.
La recuperación de las Juntas Vecinales de Boñar mantiene abierto el debate frente al inmovilismo manifiesto del gobierno socialista en connivencia con la oposición del PP sobre la reforma de la Ley de Bases de Régimen Local.
El Consistorio de la villa invita a la participación a los jóvenes de la villa de entre 12 y 22 años, requisito clave para el mantenimiento de esta actividad en el tiempo.
El fotógrafo y ex minero Carlos García hará una proyección comentada sobre los numerosos bares que tuvo el valle minero a lo largo de un siglo.
Quedó enriscado en una zona con mucha pendiente y espesa arboleda cuando subía la montaña.
El programa ‘Hecho en la cuenca’ pone en valor productos elaborados en las cuencas mineras de Castilla y León.
La organización agraria ASAJA exige a la Junta de Castilla y León y a la Diputación de León que pongan medidas excepcionales para evitar que a partir de hoy, siete de enero, se abandone la última ruta de recogida de leche de vaca en zona de montaña en la provincia, dejando a los ganaderos sin recogida y teniendo que abandonar su profesión.
La recuperación de las Juntas Vecinales de Boñar mantiene abierto el debate frente al inmovilismo manifiesto del gobierno socialista en connivencia con la oposición del PP sobre la reforma de la Ley de Bases de Régimen Local.
* Felece Tillman - I Can't Forget * Lowell Hopper - Leave Your Worries Behind * Mariea Antoinette - Afrika * Nacho Valenciaga - Genesis (In the Beginning) * Nex Lev'l Band - Kenzie Girl * Papik/Stessy - Tu nun ce stai mai * Rei Narita - Engine Telegraph feat Nelson Rangell & Omar Hakim (radio edit) * Skii Harvey - Mr. Know It All * Aneessa - Back To Life * Smooth Jazz All Stars - Body on Me (Instrumental) * Basia - Butterfly * Anita Carmichael - RISE * Bob Baldwin - Imagine (Living As One) (Feat. Euge Groove) * Bob James - Topside
Descubre el arte del queso artesanal.
Tendrá lugar el 22 de enero, en las instalaciones de la Ciuden en Cubillos del Sil, con la presencia del secretario general para el Reto Demográfico
Permitirá ver la evolución de la ciudad, así como aplicarla en ámbitos como el cuidado del patrimonio o la promoción del turismo.