Descubre el arte del queso artesanal.
Montaña Leonesa17 de enero de 2025
RML
La Vecilla de Curueño, se prepara para albergar un evento muy especial: el Curso de elaboración de Quesos Tradicionales y Ecológicos. Este curso está diseñado para aquellos que desean sumergirse en la rica tradición quesera de la región, aprender sobre los métodos artesanales de elaboración y degustar algunos de los mejores quesos locales.
La Vecilla de Curueño, conocida por su entorno natural y su patrimonio cultural, ha mantenido viva la tradición del queso durante siglos. Los pastores de la comarca, con sus técnicas transmitidas de generación en generación, han perfeccionado el arte de transformar la leche en deliciosos quesos. Este curso es una oportunidad única para conocer de cerca esta herencia y aprender de los maestros queseros locales.
El curso está abierto a Trabajadores por cuenta ajena, autónomos, desempleados de corta y larga duración. Las inscripciones se pueden realizar a través de la página web de NATURGEIS, www.naturgeis.com
Más información en c[email protected] o en el teléfono 658521203.
El curso se estructura en varias sesiones que abarcan diferentes aspectos de la elaboración del queso y que se desarrollarán los días 10, 11, 12 17, 18 y 19 de marzo desde las 16 y hasta las 21 horas. Las clases son presenciales y se desarrollarán en las aulas del Colegio Público San Tirso de la Vecilla de Curueño.
La formación está dirigida por Naturgeis y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de la Vecilla. La inscripción es gratuita y las plazas son limitadas.
La guía que aquí proporcionamos tiene por objeto definir cómo debe organizarse, con criterios serios, profesionales y éticamente responsables, un evento público dedicado a la memoria de un filántropo local, y la concesión de premios anuales vinculados a los valores que dicha figura representó.
El 2 de enero está prevista en el Salón de Usos Múltiples de Boñar la gala de entrega de seis premios vinculados a la memoria de Cesáreo González. El acto aún no se ha celebrado, pero su planteamiento organizativo y la información disponible permiten evaluar el nivel de transparencia y de garantías institucionales con el que se está configurando.
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Las estaciones invernales de la Diputación de León, San Isidro y Valle Laciana-Leitariegos, ofrecen estos días más de 13 kilómetros esquiables en conjunto. Entre ambas mantienen 21 pistas abiertas y una red de remontes operativa para acceder a varios sectores, con espesores que llegan hasta los 50 centímetros.
El Consejo de Gobierno de Castilla y León, reunido el 30 de diciembre de 2025, ha autorizado una subvención directa de 40.000 euros al Ayuntamiento de Cistierna para ejecutar obras de ampliación del parque público de Modino, situado en la calle Real 22. La ayuda se destina a rehabilitar el espacio y mejorar sus condiciones de uso.
Villamanín afronta una crisis interna tras detectarse un desfase en la venta de participaciones del Gordo de Navidad: un bloque de papeletas premiadas no tendría décimos asociados. La incidencia afecta a 50 papeletas del número agraciado y ha dividido a los compradores entre quienes buscan una solución pactada y quienes exigen responsabilidades por una gestión que pudo ser irregular.
Cuando una persona u organización vende papeletas o participaciones de lotería sin haber adquirido los décimos que dice representar y el número resulta premiado con el máximo premio, el conflicto no queda entre el que lo vendió y el que compró. Se convierte en un asunto penal y civil que suele acabar en juzgado, con riesgo real de embargo y responsabilidad patrimonial para quienes intervinieron en la venta.
El pleno extraordinario de Boñar del 9 de diciembre deja algo más que decisiones políticas genéricas: identifica expedientes concretos con graves anomalías contables y un saldo negativo de 33.805,28 euros. Las explicaciones técnicas se limitan a deslindar responsabilidades, mientras el foco se estrecha sobre quienes tenían el deber legal de control y corrección: la Alcaldía y la anterior Secretaría municipal.
Un hombre de 52 años fue rescatado este lunes por el Grupo de Rescate y Salvamento de la Junta tras sufrir una lesión en la cumbre del Pico Yordas, en el municipio de Riaño (León). El aviso se recibió a las 15:15 horas y la intervención finalizó con su traslado al Punto de Atención Continuada de Riaño.
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