Hoy a las 13:00 horas, el Ayuntamiento de La Pola de Gordón, en colaboración con la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga, ha presentado oficialmente las XXII Jornadas del Cocido Gordonés en el Hotel Restaurante Bicis & Vacas de La Pola de Gordón. Este evento, que ya es una tradición en la comarca, se llevará a cabo durante dos fines de semana consecutivos, los días 16, 17, 23 y 24 de noviembre, ofreciendo a locales y visitantes una oportunidad única para saborear uno de los platos más representativos de la zona.
Montaña Leonesa07 de noviembre de 2024
RML
En la presentación participaron representantes de La Academia Leonesa de Gastronomía y de la Guía Gourmet de León, así como los patrocinadores de esta edición: Bodegas Gordonzello y Vile La Finca, junto con las empresas locales Panadería Alfredo Arias y Panadería y Bollería Robles.
El Cocido Gordonés, con su marcado carácter tradicional, ha sabido conquistar paladares a lo largo de generaciones. Este año, los restaurantes participantes: La Hornaguera en Ciñera, Casa Senén en Vega de Gordón, Tarabico y Entrepeñas en Geras de Gordón, y Bosque de Gordón y Bicis & Vacas en La Pola, ofrecen un menú especial por 25 euros. Este incluye las famosas carnes ahumadas de la comarca, acompañadas de una deliciosa sopa, garbanzos, berza, tocino, morcilla y otros productos de la matanza, todos maridados con vinos de León y el crujiente pan de las panaderías de la zona.
Estas jornadas, tan nuestras y que ya nos diferencias de otras comarcas, no solo representan una fiesta gastronómica, sino también un viaje a las raíces culinarias de la comarca de Gordón, una zona en la que la tradición sigue muy viva y que se enorgullece de compartir su herencia con todos aquellos que la visitan.
El Ayuntamiento de La Bañeza ha proclamado Hijo Predilecto, a título póstumo, al músico Odón Alonso Ordás coincidiendo con el centenario de su nacimiento. El reconocimiento se formalizó en un acto institucional que reunió a familiares, representantes municipales y entidades locales.
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El BOCYL publica el decreto que aprueba el Plan Rector de Uso y Gestión del Parque Nacional de los Picos de Europa en el ámbito de Castilla y León, con 23.580 hectáreas en la provincia de León. El documento regula conservación, uso público y actividades tradicionales en un espacio que integra 20 núcleos habitados dentro de sus límites.
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Villaquilambre celebrará la segunda edición del ciclo "Clásicos en Navidad" entre el 20 de diciembre de 2025 y el 4 de enero de 2026, con cinco conciertos en distintas iglesias del municipio. La propuesta, impulsada por el Ayuntamiento y la Asociación Orquesta Ibérica, ofrecerá entrada libre hasta completar aforo.