Ambas entidades organizan una jornada con el objetivo de animar a participar en el estudio sobre el uso del propóleo como preservante en la industria cárnica.
Montaña Leonesa05 de noviembre de 2024
RML
La Reserva de la Biosfera Alto Bernesga junto con el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTAL) dependiente de la Universidad de León organizan el coloquio bajo el título “De la colmena al laboratorio” el próximo 12 de noviembre a las 16:30h en el Ayuntamiento de La Pola de Gordón.
Se trata de una jornada destinada al público en general y, especialmente, a las personas que se dedican a la apicultura, tanto profesional como de forma amateur en la Montaña Central Leonesa. Asimismo, está orientada a profesionales de la industria cárnica. El objetivo se centra en explicar la importancia del estudio que se llevará a cabo con el propóleo y su posible uso como conservante frente a patógenos alimentarios en la industria cárnica, tan relevante en la región. Las personas asistentes podrán conocer cómo ser partícipes del estudio.
Esta iniciativa se enmarca en el proyecto internacional RES-MAB, financiado por la Fundación PRIMA y del que la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga es beneficiaria. El Proyecto está centrado en promover soluciones de adaptación y mitigación frente al cambio climático en siete reservas de la región mediterránea y la colaboración con la Universidad de León es una pieza fundamental para promover la actividad apícola en el territorio.
El coloquio comenzará con la sesión bajo el nombre "La Reserva de la Biosfera: Promoviendo el desarrollo rural de Alto Bernesga” impartida por la Gerente de la Reserva Beni Rodríguez Fernández, quien pondrá en valor las iniciativas locales como motor del desarrollo sostenible.
La segunda parte estará destinada a la sesión “Proyecto RES-MAB: Un impulso al potencial del territorio” en el que se describirá en qué consistirá el Proyecto y sus objetivos durante los próximos tres años. Será impartida por Beatriz Salas Vegue, Project Manager del Proyecto y Verónica del Río Diez, Técnica de Dinamización Rural de la Reserva.
El estudio que se llevará a cabo será detallado por la investigadora Eugenia Rendueles Álvarez del ICTAL, quien explicará los análisis para determinar la composición del propóleo, cómo se evaluará su eficacia frente a patógenos alimentarios y la aplicabilidad en su charla denominada “Conectando el propóleo y la industria cárnica”.
Dos personas resultaron heridas este jueves en sendos accidentes de circulación ocurridos en Villaquilambre y Oseja de Sajambre. Los siniestros se registraron de madrugada y a primera hora de la mañana y ambos heridos estaban conscientes en el momento del aviso.
Un total de 23 ayuntamientos y siete juntas vecinales de la provincia de León se incorporaron en el segundo semestre de 2025 a la relación de entidades no colaboradoras con el Procurador del Común. La inclusión responde, principalmente, a incumplimientos de la obligación de informar y a la falta de respuesta a resoluciones y recomendaciones emitidas por la institución.
Diversos colectivos, comisiones de fiestas y algún negocio de hostelería han comenzado a donar décimos del sorteo del Niño para apoyar a la comisión de fiestas de Villamanín (León). La iniciativa, difundida en redes sociales, plantea destinar las posibles ganancias a cubrir parte del dinero necesario para pagar las papeletas asociadas a décimos del Gordo de Navidad, después de que se haya señalado que se vendieron más participaciones de las correspondientes.
La comisión de fiestas de Villamanín (León) ha comunicado que trabaja para encontrar "una solución equilibrada, transparente y lo más ágil posible" al conflicto generado por la emisión de más papeletas que las correspondientes a los décimos premiados con el Gordo del Sorteo Extraordinario de Navidad. La organización pide paciencia a los afectados y advierte de que el volumen de gestiones impide atender consultas individuales.
Una colisión frontal entre un turismo y un todoterreno registrada a las 9:40 horas en el kilómetro 127 de la CL-626, en Boñar, se ha saldado con tres personas heridas. Una de las víctimas, una mujer de 35 años, quedó atrapada en el interior de uno de los vehículos y tuvo que ser excarcelada por los bomberos.
La guía que aquí proporcionamos tiene por objeto definir cómo debe organizarse, con criterios serios, profesionales y éticamente responsables, un evento público dedicado a la memoria de un filántropo local, y la concesión de premios anuales vinculados a los valores que dicha figura representó.
Cuando una persona u organización vende papeletas o participaciones de lotería sin haber adquirido los décimos que dice representar y el número resulta premiado con el máximo premio, el conflicto no queda entre el que lo vendió y el que compró. Se convierte en un asunto penal y civil que suele acabar en juzgado, con riesgo real de embargo y responsabilidad patrimonial para quienes intervinieron en la venta.
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La Guardia Civil ha detenido a tres personas por el robo con violencia e intimidación cometido en la estación de servicio de La Barosa, en Carucedo. La investigación, desarrollada bajo la Operación Barogun, atribuye el asalto a dos hombres y una mujer, y el juzgado ha decretado prisión provisional para el presunto líder del grupo.