Ambas entidades organizan una jornada con el objetivo de animar a participar en el estudio sobre el uso del propóleo como preservante en la industria cárnica.
Montaña Leonesa05 de noviembre de 2024
RML
La Reserva de la Biosfera Alto Bernesga junto con el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTAL) dependiente de la Universidad de León organizan el coloquio bajo el título “De la colmena al laboratorio” el próximo 12 de noviembre a las 16:30h en el Ayuntamiento de La Pola de Gordón.
Se trata de una jornada destinada al público en general y, especialmente, a las personas que se dedican a la apicultura, tanto profesional como de forma amateur en la Montaña Central Leonesa. Asimismo, está orientada a profesionales de la industria cárnica. El objetivo se centra en explicar la importancia del estudio que se llevará a cabo con el propóleo y su posible uso como conservante frente a patógenos alimentarios en la industria cárnica, tan relevante en la región. Las personas asistentes podrán conocer cómo ser partícipes del estudio.
Esta iniciativa se enmarca en el proyecto internacional RES-MAB, financiado por la Fundación PRIMA y del que la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga es beneficiaria. El Proyecto está centrado en promover soluciones de adaptación y mitigación frente al cambio climático en siete reservas de la región mediterránea y la colaboración con la Universidad de León es una pieza fundamental para promover la actividad apícola en el territorio.
El coloquio comenzará con la sesión bajo el nombre "La Reserva de la Biosfera: Promoviendo el desarrollo rural de Alto Bernesga” impartida por la Gerente de la Reserva Beni Rodríguez Fernández, quien pondrá en valor las iniciativas locales como motor del desarrollo sostenible.
La segunda parte estará destinada a la sesión “Proyecto RES-MAB: Un impulso al potencial del territorio” en el que se describirá en qué consistirá el Proyecto y sus objetivos durante los próximos tres años. Será impartida por Beatriz Salas Vegue, Project Manager del Proyecto y Verónica del Río Diez, Técnica de Dinamización Rural de la Reserva.
El estudio que se llevará a cabo será detallado por la investigadora Eugenia Rendueles Álvarez del ICTAL, quien explicará los análisis para determinar la composición del propóleo, cómo se evaluará su eficacia frente a patógenos alimentarios y la aplicabilidad en su charla denominada “Conectando el propóleo y la industria cárnica”.
La Diputación de León ha reabierto al tráfico la LE-5703 en Bustillo de Cea, la LE-6704 en Sahelices del Río y la LE-6706 entre la LE-232 y Villamol, tras los cortes provocados por la crecida del río Cea. La LE-5705 continúa cerrada a la altura de Villaselán, entre los kilómetros 1 y 2, en ambos sentidos.
Un hombre de 75 años ha resultado herido este miércoles tras ser atropellado en una calle del centro de Ponferrada. El suceso se registró a las 12:53 horas en la calle Juan García Arias, en las inmediaciones de un establecimiento comercial.
El Ayuntamiento de La Pola de Gordón ha aprobado la licitación de dos proyectos para recuperar patrimonio industrial y minero del municipio: el Castillete del Pozo Ibarra, en Ciñera, y la Fábrica de la Luz de Santa Lucía de Gordón. Las actuaciones cuentan con subvenciones que suman 1,3 millones de euros dentro del Fondo de Transición Justa 2021-2027, con cofinanciación del 70% y el resto aportado por la Junta.
Maraña acumula más de un mes sin cobertura móvil de la única operadora con servicio en el municipio. La falta de señal ha obligado a vecinos, Ayuntamiento y negocios a reorganizar rutinas básicas para mantener comunicaciones, seguridad y actividad económica.
Cistierna cuenta desde esta semana con un nuevo espacio deportivo destinado a la escalada en bloque, instalado en el interior del pabellón municipal. El rocódromo boulder ya está operativo y ofrece a la población una instalación fija para entrenamiento, con acceso regulado y condiciones de uso definidas.
Los vecinos y residentes de La Devesa de Boñar han presentado 31 firmas para iniciar el procedimiento de recuperación del concejo abierto. El apoyo supera el umbral de la mayoría absoluta sobre un censo de 60 vecinos, por lo que el expediente avanza al siguiente trámite.
AEMET ha activado un aviso amarillo por nevadas que podrían dejar acumulaciones de hasta cinco centímetros en zonas de Castilla y León. La alerta se concentra en la madrugada del martes al miércoles y afecta a áreas de León, Palencia, Soria, Burgos, Zamora, Ávila y Segovia.
La Agencia Estatal de Meteorología activó para mañana avisos amarillos por nieve en todas las provincias de Castilla y León salvo Valladolid. La previsión incorpora, además, una advertencia por deshielos en áreas de montaña ante el repunte de las temperaturas máximas, con un escenario de alternancia entre nevadas nocturnas y fusión de nieve durante la tarde.
La Dirección General de Tráfico recomienda precaución desde esta medianoche y durante toda la jornada de mañana para circular por carreteras de Ávila, Burgos, León, Palencia, Segovia, Soria y Zamora. El organismo aconseja revisar el estado de la vía antes de iniciar cualquier desplazamiento, ante la previsión de un nuevo episodio de nevadas a partir de la próxima madrugada.
El Centro Penitenciario de León estrena dirección tras el nombramiento de Nélida de Andrés, que releva a Henar García. El cambio se formaliza con fecha 4 de febrero de 2026 y se produce tras el cese a petición propia de la anterior responsable.
La Diputación de León ha reabierto al tráfico la LE-5703 en Bustillo de Cea, la LE-6704 en Sahelices del Río y la LE-6706 entre la LE-232 y Villamol, tras los cortes provocados por la crecida del río Cea. La LE-5705 continúa cerrada a la altura de Villaselán, entre los kilómetros 1 y 2, en ambos sentidos.