Ambas entidades organizan una jornada con el objetivo de animar a participar en el estudio sobre el uso del propóleo como preservante en la industria cárnica.
Montaña Leonesa05 de noviembre de 2024
RML
La Reserva de la Biosfera Alto Bernesga junto con el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTAL) dependiente de la Universidad de León organizan el coloquio bajo el título “De la colmena al laboratorio” el próximo 12 de noviembre a las 16:30h en el Ayuntamiento de La Pola de Gordón.
Se trata de una jornada destinada al público en general y, especialmente, a las personas que se dedican a la apicultura, tanto profesional como de forma amateur en la Montaña Central Leonesa. Asimismo, está orientada a profesionales de la industria cárnica. El objetivo se centra en explicar la importancia del estudio que se llevará a cabo con el propóleo y su posible uso como conservante frente a patógenos alimentarios en la industria cárnica, tan relevante en la región. Las personas asistentes podrán conocer cómo ser partícipes del estudio.
Esta iniciativa se enmarca en el proyecto internacional RES-MAB, financiado por la Fundación PRIMA y del que la Reserva de la Biosfera Alto Bernesga es beneficiaria. El Proyecto está centrado en promover soluciones de adaptación y mitigación frente al cambio climático en siete reservas de la región mediterránea y la colaboración con la Universidad de León es una pieza fundamental para promover la actividad apícola en el territorio.
El coloquio comenzará con la sesión bajo el nombre "La Reserva de la Biosfera: Promoviendo el desarrollo rural de Alto Bernesga” impartida por la Gerente de la Reserva Beni Rodríguez Fernández, quien pondrá en valor las iniciativas locales como motor del desarrollo sostenible.
La segunda parte estará destinada a la sesión “Proyecto RES-MAB: Un impulso al potencial del territorio” en el que se describirá en qué consistirá el Proyecto y sus objetivos durante los próximos tres años. Será impartida por Beatriz Salas Vegue, Project Manager del Proyecto y Verónica del Río Diez, Técnica de Dinamización Rural de la Reserva.
El estudio que se llevará a cabo será detallado por la investigadora Eugenia Rendueles Álvarez del ICTAL, quien explicará los análisis para determinar la composición del propóleo, cómo se evaluará su eficacia frente a patógenos alimentarios y la aplicabilidad en su charla denominada “Conectando el propóleo y la industria cárnica”.
El alcalde de Ponferrada, Marco Morala, ha asegurado que La Térmica Cultural está funcionando con una "licencia condicionada", un permiso temporal que exige el cumplimiento de determinados requisitos. El regidor ha recordado que Fundación Ciudad de la Energía debe atender sus obligaciones para mantener esa autorización.
Un hombre de 69 años ha resultado herido este lunes tras sufrir un accidente en la carretera Nacional VI, a la altura de Ruitelán, en el municipio berciano de Vega de Valcarce. El vehículo chocó contra un perfil en el kilómetro 423 y el conductor quedó atrapado, consciente, en el interior.
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mantuvo una visita de trabajo en la Montaña Central leonesa con representantes locales de Villamanín, Pola de Gordón y La Robla para abordar necesidades comunes vinculadas a sanidad, carreteras y patrimonio. En el encuentro participaron la secretaria general, Alicia Gallego, y el secretario de organización y vicepresidente primero de la Diputación de León, Roberto Aller.
El III Trail Desafío Valcesar se disputará el 30 de mayo de 2026 en Valdepiélago, con salida y meta en la campa del Ayuntamiento. La prueba ofrece dos rutas circulares, de 24 y 15 kilómetros, y fija un máximo de 300 participantes.
El programa "Río de la Vida" en Radio Montaña Leonesa centra esta semana su contenido en La Vecilla de Curueño, con un especial dedicado a la Feria de la Pluma y la Pesca. El espacio abre con la participación del alcalde, Moisés González, e incluye entrevistas a Dani Yugueros, gerente de Flycenter, y al biólogo y divulgador Nacho Rojo.
El sorteo de la Lotería Nacional celebrado el sábado 31 de enero dejó el primer premio en Trobajo del Camino, en el municipio de San Andrés del Rabanedo (León), y en Palencia, además de en otras localidades españolas. El número agraciado fue el 37.376, dotado con 60.000 euros al décimo.
La comedia "Mejor no decirlo" se representará los días 4 y 5 de febrero en el Auditorio Ciudad de León, con Imanol Arias y María Barranco al frente del reparto. La obra, escrita por Salomé Lelouch y dirigida por Claudio Tolcachir, llega a la ciudad tras su recorrido por escenarios de América del Sur.
La Agencia Estatal de Meteorología mantiene activo el aviso amarillo durante hoy y mañana por deshielos, lluvias y nieve en áreas de montaña de Castilla y León. El episodio afecta a la Cordillera Cantábrica en León, a Sanabria, y al Sistema Central en Ávila, Salamanca y Segovia, además del sur de la provincia salmantina.
León acogió este 1 de febrero una manifestación para reclamar el fin de la caza y del uso de perros en esta práctica, dentro de una convocatoria estatal e internacional impulsada por la Plataforma NAC (No a la Caza). La movilización, marcada por la lluvia, se celebró en paralelo en otras cinco capitales de Castilla y León y en decenas de ciudades fuera de España.
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