Trece restaurantes entran en liza para llevarse la 57ª edición del Concurso Gastronómico de la Trucha 2024, que organiza la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de León y el ayuntamiento de la capital. Este certamen, uno de los más antiguos y prestigiosos del país, en cuya final participan tres restaurantes leoneses: Cocinandos, Desván Valdeón y Barceló León Conde Luna
León03 de junio de 2024
RML
El resto de los finalistas llegan desde distintas regiones del país: Alenda (Villaviciosa, Asturias), Alfonso X El Sabio (Cazorla, Jaén), Atiborre (Logroño, La Rioja), El Coto de Quevedo (Valdepeñas, Ciudad Real), Grupo La Bastilla (Zaragoza), Letras del Laurel (Logroño, La Rioja), Macorina (Cazorla, Jaén), Mesón Maryobeli (Cogeces del Monte, Valladolid) y Trasto (Valladolid).
El vencedor se llevará como premio por sus elaboraciones 2.000 euros, mientras que el segundo y tercer puestos recibirán 1.000 y 500 euros, respectivamente. Los criterios de selección para los finalistas incluyeron la estética, la originalidad y la complejidad de sus platos.
Los criterios de evaluación para elegir los finalistas son: la estética, la originalidad y la complejidad de su preparación.
Almanza ha multiplicado por más de cinco su población de 0 a 17 años en seis años, al pasar de 11 a 61 menores. El Ayuntamiento atribuye el cambio a políticas de apoyo a las familias, la oferta educativa y una estrategia de vivienda que ha atraído nuevos hogares.
La organización agraria valora la votación celebrada el 21 de enero de 2026 en Estrasburgo, que abre la vía a un dictamen del Tribunal de Justicia de la Unión Europea sobre el acuerdo UE-Mercosur. ASAJA sostiene que el examen puede frenar su ratificación y reclama al Gobierno de España condiciones de competencia justas.
Los comités provinciales de Renfe y Adif en León han reunido este miércoles a trabajadores del sector ferroviario en el hall de la estación de trenes de la capital para rendir homenaje a las víctimas del accidente de Adamuz (Córdoba). La concentración incluyó un minuto de silencio en recuerdo de los fallecidos, apoyo a los heridos y solidaridad con sus familias.
La Universidad de León y la Atlantic Technological University de Irlanda han desarrollado un laboratorio de innovación en modelos de negocio que ha servido para modernizar a diez pymes turcas del sector hotelero. El trabajo forma parte del proyecto europeo Remodel, ejecutado entre enero de 2023 y diciembre de 2025, y culminado tras tres años de cooperación internacional.
El Cuarteto Vivancos ofrecerá un concierto este jueves 22 de enero a las 20.30 horas en el Teatro El Albéitar de la Universidad de León. La cita incluye un programa centrado en el cuarteto de cuerda y la recogida de invitaciones en taquilla 15 minutos antes del inicio.
Unos 80 tractores y alrededor de 500 personas han atravesado este miércoles el centro de León en una tractorada convocada por la Plataforma de Defensa del Campo Leonés (Decaleón). La protesta se ha centrado en el rechazo al acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur, que los organizadores vinculan a un riesgo de ruina para el sector primario y a un problema de seguridad alimentaria.
Charlamos con Francisco González, veterano maquinista que lo fue de la alta velocidad española en Renfe. Abordamos el accidente ferroviario de Adamuz desde un enfoque técnico, orientado a explicar cómo se investiga un siniestro de alta velocidad sin anticipar conclusiones ni señalar responsables.
La Comisión de Fiestas de Villamanín ha iniciado el proceso para organizar el cobro del premio repartido a través de sus participaciones, con un importe total disponible de 26,5 millones de euros una vez descontadas las retenciones fiscales. El colectivo ha establecido el 22 de marzo como fecha tope para que los agraciados formalicen los trámites.
La Facultad de Veterinaria de la Universidad de León acoge hoy el I Campeonato de Sumillería de Escuelas de Hostelería de Castilla y León, una competición dirigida a alumnado de centros de toda la Comunidad. La jornada reúne pruebas teóricas y prácticas y concluirá con la proclamación del ganador de esta primera edición.
El Consejo Social de la Universidad de León ha convocado la XXV edición de los Premios a la Innovación en la Enseñanza, destinados a reconocer experiencias desarrolladas en la institución en el ámbito docente. La convocatoria está dotada con un premio de 2.000 euros y un accésit de 1.000, y el plazo de presentación finaliza el 30 de enero de 2026.
Un varón de 39 años murió este martes en Villanueva del Árbol, en el municipio de Villaquilambre, tras caer sobre él una casa móvil que estaba instalando en una finca privada situada en la carretera de Santander. El accidente ocurrió a las 17.35 horas y el hombre quedó atrapado e inconsciente bajo la estructura.