Hoy se celebra la final del Concurso de la Trucha en León

Trece restaurantes entran en liza para llevarse la 57ª edición del Concurso Gastronómico de la Trucha 2024, que organiza la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de León y el ayuntamiento de la capital. Este certamen, uno de los más antiguos y prestigiosos del país, en cuya final participan tres restaurantes leoneses: Cocinandos, Desván Valdeón y Barceló León Conde Luna

León03 de junio de 2024RMLRML
TRUCHA 2024
CARTEL 2024 -AYTO. LEON

El resto de los finalistas llegan desde distintas regiones del país: Alenda (Villaviciosa, Asturias), Alfonso X El Sabio (Cazorla, Jaén), Atiborre (Logroño, La Rioja), El Coto de Quevedo (Valdepeñas, Ciudad Real), Grupo La Bastilla (Zaragoza), Letras del Laurel (Logroño, La Rioja), Macorina (Cazorla, Jaén), Mesón Maryobeli (Cogeces del Monte, Valladolid) y Trasto (Valladolid). 

El vencedor se llevará como premio por sus elaboraciones 2.000 euros, mientras que el segundo y tercer puestos recibirán 1.000 y 500 euros, respectivamente. Los criterios de selección para los finalistas incluyeron la estética, la originalidad y la complejidad de sus platos.

Los criterios de evaluación para elegir los finalistas son: la estética, la originalidad y la complejidad de su preparación.

Últimas noticias
LA CAJA MENOS FUERTE

EPISODIO 4: El método del silencio: así se monta un ayuntamiento paralelo

RML
Montaña Leonesa22 de diciembre de 2025

No es una cámara de realidad virtual, pero sí, hay que entrar en el marco para entender de que va esto. Hay tramas que no nacen de un golpe, sino de una rutina: decisiones verbales, contratación sin competencia real, control del pago como herramienta de poder y una caja municipal sin trazabilidad suficiente. Cuando el pleno acaba levantando reparos para “salir del paso” y la respuesta institucional es el silencio, el problema deja de ser administrativo y pasa a exigir una investigación oficial.

San Isidro 2

San Isidro prevé reabrir el 23 de diciembre con 8,6 kilómetros esquiables si acompaña el tiempo

RML
Montaña Leonesa21 de diciembre de 2025

La Estación Invernal y de Montaña de San Isidro, gestionada por la Diputación de León, prevé reabrir al público este martes, 23 de diciembre, condicionada a la evolución meteorológica de las próximas horas. La planificación inicial contempla la puesta en marcha de pistas en los sectores de Cebolledo y Requejines, con al menos 8,6 kilómetros esquiables.

Te puede interesar
reina Urraca I

El Museo de San Isidoro conmemora en 2026 los 900 años de la muerte de la reina Urraca I

RML
León19 de diciembre de 2025

El Museo de San Isidoro de León desplegará durante 2026 un programa de actividades culturales, divulgativas y educativas por el 900 aniversario del fallecimiento de la reina Urraca I. La conmemoración comenzará el 2 de enero con un acto en el Panteón Real y continuará con una exposición temporal, un ciclo de conferencias y propuestas específicas para público escolar y familiar.

patinaje-artístico

Patinadores olímpicos y campeones de España protagonizan una exhibición gratuita en la pista de hielo de León

RML
León19 de diciembre de 2025

La pista de hielo ice4city de León acoge este sábado 20 de diciembre, a partir de las 11:00 horas, una exhibición de patinaje con entrada gratuita. La cita se celebra en el aparcamiento del Centro Comercial Espacio León y reunirá a deportistas con un palmarés reciente que incluye una pareja clasificada para los Juegos Olímpicos de Milán 2026 y varios medallistas nacionales.

Lo más visto
San Isidro 2

San Isidro prevé reabrir el 23 de diciembre con 8,6 kilómetros esquiables si acompaña el tiempo

RML
Montaña Leonesa21 de diciembre de 2025

La Estación Invernal y de Montaña de San Isidro, gestionada por la Diputación de León, prevé reabrir al público este martes, 23 de diciembre, condicionada a la evolución meteorológica de las próximas horas. La planificación inicial contempla la puesta en marcha de pistas en los sectores de Cebolledo y Requejines, con al menos 8,6 kilómetros esquiables.