SILVIA RAPOSO
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Cecina de León’ ha abierto el plazo de inscripción para la segunda edición de su certamen nacional orientado a celebraciones nupciales. La iniciativa premiará a 16 parejas de novios con una pieza de este producto y un servicio de corte profesional en vivo durante el cóctel de su boda. Esta convocatoria busca consolidar la presencia del producto referente de la gastronomía leonesa en eventos sociales de toda la Península.
El concurso está diseñado para enlaces que se celebren en dos periodos específicos del año: ocho premios se destinarán a bodas de mayo y junio, mientras que los ocho restantes serán para celebraciones de septiembre y octubre. Para participar, los interesados deben cumplir con el requisito de tener un banquete con un mínimo de 80 invitados. El proceso de inscripción requiere que los novios envíen una fotografía de ambos en el lugar elegido para el banquete al Consejo Regulador.
La recepción de solicitudes permanecerá operativa hasta el próximo 10 de abril a las 23:59 horas. Una vez finalizado el plazo, el sorteo se llevará a cabo ante notario el 14 de abril a las 12:00 horas, momento en el que se darán a conocer los nombres de los ganadores de forma aleatoria. Como condición posterior al premio, las parejas agraciadas deberán remitir una imagen del momento de la degustación durante el día de su enlace.
Esta segunda edición llega tras los resultados obtenidos el año pasado, cuando el certamen permitió que una veintena de parejas y aproximadamente 3.000 invitados procedentes de diez provincias españolas conocieran el producto. Las bases detalladas del concurso se encuentran ya publicadas en el portal web oficial del Consejo Regulador para su consulta pública.
La iniciativa no solo promociona la calidad de la ‘Cecina de León’, sino que resalta el valor del corte profesional como elemento diferenciador en la hostelería de eventos. Con este sorteo, la IGP refuerza su estrategia de expansión de marca fuera de los límites provinciales, vinculando el consumo de este producto curado con momentos de celebración familiar de especial relevancia.
