El Salón Internacional del Chocolate de Astorga reúne este fin de semana a una veintena de expositores y ofrece charlas, catas y demostraciones gratuitas.
Provincia21 de marzo de 2025
RML
Castilla de León se trata de la tercera potencia agroalimentaria de España, que mantiene 3.000 empresas, 43.000 empleos y una cifra de negocios de cerca de 14.000 millones de euros, “con un incremento importantísimo de exportaciones”, donde el chocolate “tiene una gran intervención”.
Así lo afirmó hoy el consejero de Medio Ambiente, Vivienda o Ordenación del Territorio, Juan Carlos Suárez-Quiñones, con motivo de la inauguración del Salón Internacional del Chocolate de Astorga, que se celebra entre hoy, viernes 21 de marzo, y el domingo, día 23. Un evento que para el consejero supone “una gran oportunidad” en una ciudad que “conserva ocho empresas con maestros chocolateros y una altísima calidad del producto”.
Suárez-Quiñones aprovechó la ocasión para recordar la última ocasión en la que acudió al Salón, en 2017, cuando reunió “a 43.000 visitantes”, por lo que quiso “felicitar” al Ayuntamiento de Astorga, a la Cámara de Comercio y a la Asociación de Empresarios de Astorga y a comarca y “a todos los que han hecho posible la recuperación del evento”.
También asistió a la inauguración del Salón Internacional del Chocolate de Astorga el delegado del Gobierno en Castilla y León, Nicanor Sen, para quien eventos como el Sica, “donde se potencia la gastronomía local, no deben perderse”, ya que “son esenciales para que las tradiciones y los pueblos se perpetúen”.
Sen aprovechó la ocasión para reafirmar el apoyo del Gobierno de España a este tipo de iniciativas que “ponen en valor la riqueza de Castilla y León, su excelente gastronomía, basada en productos de calidad, la mano experta de sus maestros de cocina y pasteleros y el deseo de mantener las tradiciones más arraigadas”.
Astorga acoge este fin de semana una nueva edición de su Salón Internacional del Chocolate, SICA, que se celebra en el Seminario de la localidad, con acceso gratuito a todas las actividades, aunque para asistir a algunas de ellas es necesario recoger previamente en el Ayuntamiento la invitación correspondiente, dado que el aforo es limitado.
Demostraciones de cocina a cargo de chefs y maestros pasteleros, charlas, catas, talleres formativos, música y cine integran un programa que cada día incluye degustación de chocolate a la taza para los visitantes. Una veintena de empresas, varias de la zona y otras llegadas de toda España, ofrecerán sus productos artesanales en SICA, que cuenta con la colaboración de la embajada de Perú y la participación del Ayuntamiento madrileño de Pinto, impulsor de la primera ruta del chocolate en España. Además, varias de las actividades previstas correrán a cargo de alumnos del Grado Medio de Panaderías Repostería y Confitería del Instituto de Enseñanza Secundaria Astúrica Augusta.
La empresa berciana de restauración y catering Cat&Rest repartió este martes 60 menús solidarios en el Hogar del Transeúnte de Ponferrada, en una acción organizada con motivo de la Nochebuena. La iniciativa permitió ofrecer una comida completa a las personas atendidas en el centro en una de las fechas de mayor carga social del calendario.
El salón de actos del Colegio Oficial de Arquitectos de León acogerá el viernes, 26 de diciembre, a las 18.00 horas, la presentación del libro "Juan, un vencejo de alas rotas", del escritor Albino Aláez Urdiales. El acto se plantea como un encuentro abierto al público en torno a una novela ambientada en una época reconocible y centrada en cambios sociales y educativos.
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Cuatro contenedores de residuos urbanos ardieron de madrugada en varias islas de la avenida de la Constitución de Trobajo del Camino, en el municipio de San Andrés del Rabanedo. Uno de los incendios generó una intensa columna de humo que obligó a regular el tráfico en la zona por motivos de seguridad, mientras se actuaba para evitar daños en el entorno.
La provincia de León tiene previstas 95 ferias y mercados a lo largo de 2026, con un calendario que se concentra en verano y otoño y que abarca desde febrero hasta diciembre. La programación incluye citas agroalimentarias, ganaderas, artesanales y comerciales en decenas de municipios.
Tres personas fueron atendidas y trasladadas al Complejo Asistencial Universitario de León tras inhalar humo en un incendio declarado en una vivienda de la calle San Miguel, en Villaseca de la Sobarriba, localidad perteneciente al municipio de Valdefresno. Se trata de dos mujeres de 62 y 32 años y un hombre de 65, que se encontraban conscientes cuando se solicitó ayuda.
El Partido Popular de Boñar ha difundido una nota en la que acusa al equipo de gobierno de llevar al Ayuntamiento “al límite” por una gestión “deficiente, opaca y personalista” y sostiene que desconocía el alcance de la situación hasta el último pleno urgente. Ese argumento sitúa ahora el foco en otra responsabilidad menos cómoda: qué controles y actuaciones impulsó la oposición durante años ante un problema que, por su persistencia, difícilmente puede presentarse como una sorpresa.
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