El Salón Internacional del Chocolate de Astorga reúne este fin de semana a una veintena de expositores y ofrece charlas, catas y demostraciones gratuitas.
Provincia21 de marzo de 2025
RML
Castilla de León se trata de la tercera potencia agroalimentaria de España, que mantiene 3.000 empresas, 43.000 empleos y una cifra de negocios de cerca de 14.000 millones de euros, “con un incremento importantísimo de exportaciones”, donde el chocolate “tiene una gran intervención”.
Así lo afirmó hoy el consejero de Medio Ambiente, Vivienda o Ordenación del Territorio, Juan Carlos Suárez-Quiñones, con motivo de la inauguración del Salón Internacional del Chocolate de Astorga, que se celebra entre hoy, viernes 21 de marzo, y el domingo, día 23. Un evento que para el consejero supone “una gran oportunidad” en una ciudad que “conserva ocho empresas con maestros chocolateros y una altísima calidad del producto”.
Suárez-Quiñones aprovechó la ocasión para recordar la última ocasión en la que acudió al Salón, en 2017, cuando reunió “a 43.000 visitantes”, por lo que quiso “felicitar” al Ayuntamiento de Astorga, a la Cámara de Comercio y a la Asociación de Empresarios de Astorga y a comarca y “a todos los que han hecho posible la recuperación del evento”.
También asistió a la inauguración del Salón Internacional del Chocolate de Astorga el delegado del Gobierno en Castilla y León, Nicanor Sen, para quien eventos como el Sica, “donde se potencia la gastronomía local, no deben perderse”, ya que “son esenciales para que las tradiciones y los pueblos se perpetúen”.
Sen aprovechó la ocasión para reafirmar el apoyo del Gobierno de España a este tipo de iniciativas que “ponen en valor la riqueza de Castilla y León, su excelente gastronomía, basada en productos de calidad, la mano experta de sus maestros de cocina y pasteleros y el deseo de mantener las tradiciones más arraigadas”.
Astorga acoge este fin de semana una nueva edición de su Salón Internacional del Chocolate, SICA, que se celebra en el Seminario de la localidad, con acceso gratuito a todas las actividades, aunque para asistir a algunas de ellas es necesario recoger previamente en el Ayuntamiento la invitación correspondiente, dado que el aforo es limitado.
Demostraciones de cocina a cargo de chefs y maestros pasteleros, charlas, catas, talleres formativos, música y cine integran un programa que cada día incluye degustación de chocolate a la taza para los visitantes. Una veintena de empresas, varias de la zona y otras llegadas de toda España, ofrecerán sus productos artesanales en SICA, que cuenta con la colaboración de la embajada de Perú y la participación del Ayuntamiento madrileño de Pinto, impulsor de la primera ruta del chocolate en España. Además, varias de las actividades previstas correrán a cargo de alumnos del Grado Medio de Panaderías Repostería y Confitería del Instituto de Enseñanza Secundaria Astúrica Augusta.
Tras unos días en los que el Ayuntamiento de Boñar ha concentrado la agenda pública en actos navideños y ceremonias de escaparate, esta serie retoma el hilo donde duele: la gestión municipal y sus zonas ciegas.
La Plataforma en Defensa del Ferrocarril de Vía Estrecha inició este sábado en la avenida Padre Isla de León una nueva ronda de movilizaciones para reclamar que el tren de Feve vuelva al centro, a la estación de Matallana, y para rechazar el tapado de las vías previsto desde el apeadero de La Asunción.
La Plataforma en Defensa del Ferrocarril de Vía Estrecha inició este sábado en la avenida Padre Isla de León una nueva ronda de movilizaciones para reclamar que el tren de Feve vuelva al centro, a la estación de Matallana, y para rechazar el tapado de las vías previsto desde el apeadero de La Asunción.
La estación depuradora de aguas residuales (EDAR) de Valtuille de Abajo, en el municipio de Villafranca del Bierzo, ha entrado en servicio tras una inversión de más de 808.000 euros. La infraestructura está cofinanciada por Junta y Diputación, con un 40 por ciento cada una, y por el Ayuntamiento de Villafranca, que asume el resto.
Nicolás Bardio Vaquero se ha impuesto con la novela "La conseyería de bruxería. Funcionaria en práuticas" en la tercera edición del Premio de Literatura en Leonés Caitano Álvarez Bardón. El accésit ha recaído en "Eclís de sangre", de Mario Lozano Alonso.
Doce personas han sido detenidas en una operación contra una organización criminal dedicada a crear y distribuir recetas médicas falsificadas a través de Internet. La actuación incluyó un registro en Ponferrada, donde se intervino parte del material y los efectos vinculados a la actividad investigada.
Cuando una persona u organización vende papeletas o participaciones de lotería sin haber adquirido los décimos que dice representar y el número resulta premiado con el máximo premio, el conflicto no queda entre el que lo vendió y el que compró. Se convierte en un asunto penal y civil que suele acabar en juzgado, con riesgo real de embargo y responsabilidad patrimonial para quienes intervinieron en la venta.
El Ayuntamiento de Villamanín pidió prudencia y rigor en la difusión de informaciones sobre el conflicto generado por la venta de más papeletas que las correspondientes a los décimos premiados con el Gordo de Navidad. El Consistorio subrayó que no participó en la gestión de las participaciones y ofreció colaboración para facilitar el diálogo entre las partes afectadas.
La comisión de fiestas de Villamanín firmó en notaría la creación de una asociación y dejó documentada la custodia de los décimos premiados del Sorteo de Navidad. El siguiente paso será activar una web segura para registrar las papeletas premiadas y disponer de un recuento completo de afectados y adhesiones al acuerdo planteado.
La oposición municipal en La Vecilla ha difundido un comunicado en el que habla de “caos” y “paralización” en el Ayuntamiento y vincula esa situación al deterioro de servicios y a la marcha de población joven. El texto incluye referencias a bajas de personal, a la falta de secretaría estable y a supuestas pérdidas de subvenciones, aunque sin detallar expedientes, fechas ni importes.
La Plataforma en Defensa del Ferrocarril de Vía Estrecha inició este sábado en la avenida Padre Isla de León una nueva ronda de movilizaciones para reclamar que el tren de Feve vuelva al centro, a la estación de Matallana, y para rechazar el tapado de las vías previsto desde el apeadero de La Asunción.