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El Círculo Empresarial Leonés y Coca-Cola Europacific Partners celebraron este miércoles en León la primera edición del Foro de transformación empresarial sostenible con el objetivo de “poner en valor y visibilizar” los “esfuerzos” del tejido empresarial de la provincia por “ser más sostenibles” y por “integrar prácticas medioambientales, sostenibles y de gobernanza en su cadena de valor”.
El presidente del Círculo Empresarial Leonés, Julio César Álvarez, abogó durante la inauguración de la cita por “alcanzar una forma de trabajo que garantice la sostenibilidad de los procesos desde su origen y hasta el consumidor final”, al considerarlo la fórmula para “impulsar el desarrollo social y económico de León”. Por ello, consideró necesario que todos los agentes implicados “sean partícipes de la búsqueda de soluciones que fortalezcan el tejido empresarial”.
El Foro contó con la participación de “dos empresas de referencia en proyectos sostenibles en la provincia de León”, como son iRiego en el mundo rural y Hosteleón en el sector de la hotelería y la hostelería, a las que Álvarez se refirió como “dos experiencias magníficas de lo que hay que aportar como empresarios para un mundo sostenible”.
Por su parte, la gerente de Relaciones Institucionales, Comunicación y Sostenibilidad del Área Norte de Coca-Cola Europacific Partners, Ane Epalza, puso de relieve la relevancia del Foro para “compartir experiencias y avances en sostenibilidad con empresas relevantes de la provincia” con el objetivo de “conocer otras maneras de hacer y poner énfasis en el papel de las empresas como agentes tractores, impulsando el desarrollo económico y cómo se lleva a cabo para hacerlo de forma sostenible”.
Consciente de la “importancia del modelo de negocio”, ya que “hay que impactar lo menos posible de manera ambiental impactando lo máximo posible de manera social”, Epalza señaló la “importancia” de que cada sector “haga su hoja de ruta”. Por ello, destacó de Hosteleón que “pone muchísimo énfasis en la parte social, qué personas forman parte de sus empresas y cómo impacta su actividad en el territorio”, así como cómo iRiego “trabaja en un entorno rural como León y cuida el agua como el oro que es”.
También participó en la inauguración del Foro de transformación empresarial sostenible el alcalde de León, José Antonio Diez, quien aludió a iRiego y a Hosteleón como “ejemplos” de la preocupación de la sostenibilidad “tanto desde el ámbito ambiental como el social o económico”.
“Como ciudad llevamos mucho tiempo apostando por la sostenibilidad entendida desde el punto de vista medioambiental, aunque también afecta al resto al resto de ejes que conforman la ciudad”, remarcó Diez, quien celebró que jornadas como la hoy celebrada “intensifican la preocupación que hay dentro del sector empresarial por seguir avanzando y mejorando”, lo que permitirá “que la ciudad mejor y que pueda avanzar en las líneas de futuro”.
