Dentro del programa de actividades de la Feria de los Productos de León
León12 de octubre de 2024
RML
El Palacio de Exposiciones de la capital leonesa, en el marco de la XXX Feria de los Productos de León, acoge este domingo, a las 18 horas, el VII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ciudad de León -Agustín Risueño.
La cita contará con la participación de profesionales llegados de toda España como Luisi Sáez (Tudela de Duero, Valladolid), David San Martín (Valladolid), Jorge Pérez (Zaragoza), Eusebio Casarrubio (Tomelloso, Ciudad Real), José Antonio Elices Yuste (Salamanca), Carlos Martínez González (Rivas, Madrid), Víctor Sánchez Vicente (Salamanca) y Luis Rodríguez Miguel (Segovia).
Entre los aspectos a valorar por el jurado estarán el estilo del cortador, el perfilado de la pieza por ambas caras, la limpieza, colocación y orden de la mesa de la zona de trabajo, el remate y apurado de la pieza, la creatividad de la presentación, la rectitud del corte, el tamaño y el grosor de las lonchas o el emplatado en general.
El ganador de este año relevará en el premio a la salmantina Rocío Pérez, que se hizo con el certamen de 2023, en un concurso en el que el también salmantino Raúl Píriz quedó segundo y el valenciano Cristian García fue tercero.
Para el organizador de este evento, Agustín Risueño, se trata de “una nueva oportunidad para comprobar el buen momento de este arte culinario, que cada vez tiene más adeptos y en el que de nuevo el trabajo, la habilidad, el estilo y la creatividad son capitales para lograr alzarse con el Concurso Nacional de Cortadores”.
La planta de Cementos Cosmos en Toral de los Vados ha sido distinguida como la mejor empresa de León en los Premios CEOE Castilla y León 2024, que se entregarán el 8 de julio en Soria. La organización empresarial autonómica destaca así el peso del proyecto en el desarrollo económico e industrial de la provincia.
Entre 2014 y 2023, 22 personas perdieron la vida en León tras ser atropelladas mientras cruzaban por pasos de peatones, una cifra que coloca a la ciudad como la segunda de Castilla y León con mayor número de víctimas mortales en este tipo de siniestros. La mayoría de los atropellos se produjeron en zonas urbanas y afectaron en gran parte a personas mayores, el colectivo más vulnerable en este tipo de accidentes.
Los leoneses Ana Rocío Madruga y Marcos Castro escriben a cuatro manos la novela erótica ‘Hoy ya es mañana’, publicada bajo el pseudónimo Maro Valnal.
La exposición se enmarca dentro del Festival de Verano 'León, Cuna del Parlamentarismo'.
José Antonio Diez señala que la salida de Cendón de Ferraz es por su vinculación "estrecha y directa" con Santos Cerdán, lo que le inhabilita para seguir en la Dirección nacional del partido, pero también para ser líder de los socialistas leoneses.
Contará con la presencia de la restauradora de la Sagrada Familia o el director de la Cátedra Gaudí de la Universidad Politécnica de Cataluña.
El alcalde de León, José Antonio Diez, en declaraciones a Onda Cero, denuncia maniobras internas durante las primarias de 2022 y vincula a Javier Alfonso Cendón y Nuria Rubio con un entramado de poder que, según afirma, vulneró la ética del partido.
El secretario general del PSOE de Castilla y León, Carlos Martínez, defendió este sábado la integridad ética de su partido y su “incompatibilidad con cualquier forma de corrupción”, durante su intervención previa al Comité Federal celebrado en Madrid. No obstante, evitó toda mención concreta a las denuncias internas por fraude en los procesos electorales del partido en León, ni a los nombres clave implicados en esa crisis: Javier Alfonso Cendón y Pilar Rubio.
El secretario provincial del PSOE de León, Javier Alfonso Cendón, queda fuera de la dirección federal del partido tras la remodelación impulsada por Pedro Sánchez, en un contexto marcado por el desplazamiento de cargos vinculados al entorno de Santos Cerdán.
El colectivo vive hoy una gran fiesta en la que anima a apostar por los pueblos de la provincia.
Una mujer fue evacuada en helicóptero este sábado tras sufrir una fractura en el tobillo mientras escalaba en el paraje del Arco de Valdeteja, en el término municipal de Valdepiélago.