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La presencia de la DO Bierzo en esta edición da continuidad a la colaboración iniciada el año pasado, cuando presentó un documental sobre su sistema de clasificación. En esta ocasión, la agenda se orienta a la divulgación práctica de los vinos y a la proyección del territorio. La organización ha reservado un espacio específico para explicar la arquitectura de la denominación y las características que distinguen a sus elaboraciones, con el objetivo de llegar tanto a público especializado como a espectadores del festival interesados en el vínculo entre cine y cultura del vino.
La cata del sábado abordará los rasgos principales de los vinos del Bierzo y su encaje en la clasificación interna de la DO. La sesión permitirá exponer criterios de origen, tipología y elaboración, con el foco puesto en la relación entre variedades, suelos y microclimas del área vitivinícola berciana. La actividad se ha planteado como un recorrido guiado por diferentes referencias con el fin de ilustrar la diversidad de expresiones que conviven en la denominación.
El domingo por la mañana está prevista la gala en la que se rendirá homenaje a Raúl Pérez, figura destacada de la enología berciana. El acto incluirá la entrega de un reconocimiento por su trayectoria y aportación al sector, en un contexto de difusión internacional que facilita el contacto con profesionales y público de otros mercados. La jornada se completará con una comida popular vinculada al programa del festival, que servirá como punto de encuentro entre participantes, asistentes y representantes de la DO.
La participación en Most refuerza la estrategia de visibilidad del Bierzo en circuitos culturales y profesionales donde el vino es objeto de divulgación y análisis. El formato del festival, que combina proyecciones con actividades enogastronómicas, ofrece un marco adecuado para explicar el modelo de la DO y su evolución reciente. La delegación destaca que la presencia como invitada permite un posicionamiento singular de la marca Bierzo dentro de la programación.
Los horarios detallados de cada actividad se comunican a través de la agenda del festival. La DO Bierzo ha confirmado su presencia institucional durante todo el fin de semana y la disponibilidad de información sobre sus vinos y bodegas en los espacios habilitados por la organización. En el cierre de la gala, está previsto un breve turno de intervenciones, en el que el presidente del Consejo Regulador, Adelino Pérez, ha subrayado la continuidad del trabajo conjunto: “Seguimos haciendo Bierzo”.
