AMABLEMENTE CON LUIS MIGUEL OREJAS HERRANZ
Luis Miguel Orejas Herranz
Desde muy niño ya tenía muy claro lo que quería ser de mayor y como no podía ser de otra manera acabó ejerciendo el trabajo que siempre había deseado.
Luis Miguel Orejas Herranz es tratante de ganado. Una profesión que ha merecido una estatua en la plaza del Negrillón de Boñar para agradecer lo que este oficio ha significado para nuestra economía y nuestra historia. Además, según la tradición, la palabra dada por un tratante vale más que la firma de un notario y Luis no falla al refrán. Cuando habla te demuestra que es honesto y sincero.
Repasaremos sus comienzos, su trabajo en varios países de Europa, la valoración de la situación de la ganadería en nuestra montaña y el futuro que se vislumbra en este sector que ahora más que nunca está en boca de todos. Muchos años, cientos de ganaderos y miles de kilómetros recorridos le permiten ofrecernos una opinión a considerar acerca de estos temas
Pero después de toda la experiencia acumulada lo que tiene claro es que la mejor cabaña y la mejor carne es la que se produce en la montaña leonesa. Y que no se me olvide: es una fuente infinita de anécdotas. Nos ha dejado alguna perla con la que nos hemos divertido como nunca.
ULTIMOS PROGRAMAS DE RADIO
04 de marzo de 2024
RML