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description: "abierto oficialmente la vigésimo cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas del Cocido Gordonés"
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date_published: "2026-11-05T17:08:00+01:00"
date_modified: "2026-11-05T17:10:44+01:00"
tags:
  - "AYUNTAMIENTO DE LA POLA DE GORDON"
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# Inauguración de las XXIV Jornadas Gastronómicas del Cocido Gordonés en La Pola de Gordón

![Presentación de las XXIV Jornadas Gastrómicas del Cocido Gordonés](/download/multimedia.miniatura.aedcb993a4cb9fd4.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp)

*Presentación de las XXIV Jornadas Gastrómicas del Cocido Gordonés*

El evento gastronómico se desarrollará durante dos fines de semana consecutivos, los días 14, 15, 21 y 22 de noviembre, en siete establecimientos hosteleros distribuidos por diversas localidades del municipio                                                                                            . La oferta culinaria dispone un menú cerrado a un precio fijado en 25 euros que incluye sopa, garbanzos, berza, carnes ahumadas, chacinería tradicional y relleno, acompañado por vinos de bodegas leonesas y pan local                                                                                            .

La presentación institucional contó con la participación de la alcaldía gordonesa y del área de Productos de León de la Diputación provincial, junto a representantes de la Academia Leonesa de Gastronomía                                                                                            . El programa busca dinamizar la actividad económica de los pueblos de la comarca y poner en valor la producción culinaria tradicional ligada a la matanza y a la gastronomía local                                                                                            .

Los restaurantes participantes en esta edición son La Hornaguera en Ciñera de Gordón, Casa Senén en Vega de Gordón, Tarabico y Entrepeñas en Geras de Gordón, Rabocán en Beberino, Tamba en La Pola de Gordón y Nómada630 en Huergas de Gordón                                                                                            . Las jornadas cuentan además con la colaboración de productores de panadería del municipio y de firmas vitivinícolas de la provincia                                                                                            .

*"Este artículo ha sido redactado con la asistencia de herramientas de inteligencia artificial para la estructuración del texto y la revisión de estilo, bajo la supervisión y edición final de la redacción."*

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