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title: "Pan común abre su primer encuentro en la Fundación Cerezales con Valeria Mata el 13 de febrero"
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description: "Pan público. Seis ejercicios para conectar extraños inicia su programación anual el 13 de febrero en la Fundación Cerezales Antonino y Cinia, en Cerezales del Condado. La investigadora y antropóloga social Valeria Mata abrirá el ciclo con una sesión a las 16:30 horas, con inscripción gratuita."
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date_published: "2026-02-09T19:35:00+01:00"
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  - "FUNDACION CEREZALES ANTONINO Y CINIA"
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# Pan común abre su primer encuentro en la Fundación Cerezales con Valeria Mata el 13 de febrero

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*Corək_muzeyi-1400x1050*

El proyecto se desarrollará durante 2026 con seis encuentros fechados los días 13 de febrero, 10 de abril, 22 de mayo, 3 de julio, 9 de octubre y 20 de noviembre. La propuesta plantea un proceso de creación colectiva que combina prácticas artísticas, educativas y conocimientos del territorio, con el pan y la harina como eje de trabajo y conversación.

La dinámica parte de un grupo de vecinos y vecinas que pone en marcha un protocolo de intercambios. El arranque consiste en enviar tres kilos de harinas sembradas, recogidas y molidas conjuntamente a una persona invitada cuya relación con el pan permita abrir nuevas historias y vínculos alrededor de esta materia. Un mes después, la correspondencia de vuelta se comparte con el grupo y sirve para activar un ejercicio diseñado específicamente para la comunidad, que puede adoptar formatos distintos: una lectura, una receta, una cartografía, una conversación o un paseo.

El primer ejercicio, titulado "Levantar lo caído", se articula en torno al relato de un antiguo museo del pan en Armenia destruido durante la guerra del Alto Karabaj a inicios de los años noventa. La sesión propone un trabajo de imaginación política para reconstruir ese museo en el presente a través de preguntas prácticas sobre su posible funcionamiento y su vida cotidiana: horarios, usos del espacio, presencia de cocina, actividades, juegos y formas de bienvenida.

De manera transversal, el proyecto incorpora materiales y prácticas vinculadas a los hornos comunes y a la cultura panadera en el medio rural. Entre las líneas de trabajo previstas figura la elaboración de sellos para identificar el pan de cada vecino, una práctica tradicional asociada a los hornos comunitarios.

La propuesta se vincula a un proceso previo en la Fundación Cerezales basado en el ciclo del trigo y la elaboración de alimento. Una plantación comunitaria realizada en las praderas de la entidad derivó en una recogida conjunta que alcanzó cuatrocientos kilogramos de trigo, y el proyecto retoma ese aprendizaje para abrir una nueva fase centrada en la memoria, la relación social y los saberes compartidos en torno al pan.

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