La Junta Vecinal de Cerezales del Condado, León, publica la programación de esta 6ª edición de Carea. Redil de Conocimientos, razas y productos locales que se celebrará los próximos días 20 y 21 de mayo en la misma localidad. Esta sexta edición continuará siendo un encuentro anual para profesionales y aficionados a los animales, a la agroalimentación artesanal y de cercanía, a las labores de pastoreo y a los amantes del Carea leonés.
Provincia 13 de mayo de 2023 RML
Carea23 es una iniciativa a favor de la vida en los pueblos que tiene el objetivo de sostener la presencia del perro pastor leonés en la provincia de León, convocando a criadores de razas locales y a productores agroalimentarios y contribuyendo a la difusión de buenas prácticas en ferias y mercados.
Durante este fin de semana, este pueblo a tan sólo 27 km de la capital leonesa se convertirá de nuevo en una gran feria, en la que habrá lugar para la formación, la divulgación, el aprendizaje y para la buena alimentación, la música, las tradiciones leonesas y la diversión de las miles de personas que se acerquen a compartir con nosotros esta edición.
Las jornadas estarán dirigidas tango a profesionales como a particulares, con talleres, mesas de trabajo, test de aptitudes para perros de pastoreo y registros iniciales Carea23;contará con un mercado de productos agroalimentarios de cercanía, la exposición de razas de animales autóctonos y otras actividades como degustación de migas de pastor, el concierto de “Rodrigo Martínez Trio”, la exhibición de lucha leonesa, demostraciones de saberes tradicionales como el esquileo o trabajar la lana virgen sin tratar y la comida con caldereta de cordero.
Además, como cada año, se celebrará el acto de reconocimiento de la labor de los pastores comunales que trabajan con los perros carea mediante un galardón distintivo creado a tal efecto. Este año, el homenaje recaerá en Violeta Alegre pastora de extensivo de ovejas e integrante del proyecto Ganaderas en red.
CAREA. Redil de Conocimientos, Razas y productos Locales, es una iniciativa de investigación, innovación y difusión en el marco de las labores de pastoreo y de las razas de animales locales, con especial protagonismo del carea leonés o perro leonés de pastor, así como del sector agroalimentario de productos locales y de proximidad. Está impulsado por la Junta Vecinal de Cerezales del Condado desde 2016, contando con el apoyo de la Fundación Cerezales Antonino y Cinia y la Sociedad Canina Leonesa en su organización.
A partir de la experiencia obtenida en las 5 ediciones anteriores, Carea23 se presenta con las máximas expectativas de ser un marco lúdico, educativo e inclusivo para el público general, basado en el respeto por los animales y las personas y en la recuperación y mantenimiento de tradiciones locales.
Formación y divulgación para todos los públicos
Uno de los objetivos de Carea23 es la organización de talleres y mesas redondas dirigidas a particulares amantes de los animales, propietarios de perros y profesionales del pastoreo, así como de los sectores de la agroalimentación y la ganadería. La entrada será libre hasta completar aforo en las mesas redondas, y para los talleres, será necesaria inscripción previa que podrá realizarse a través de la página web http://www.feriacarea.com
Los actos comienzan el día 20 de mayo con una mesa redonda sobre la Ley de protección de los derechos y el bienestar de los animales, impartido por:
- Israel Iglesias Rodríguez, Veterinario, Colegio Oficial de Veterinarios de León.
- Marta Elena Alonso, Veterinaria. Universidad de León.
- Miguel Arias, Veterinario, Ayuntamiento de León.
Posteriormente, mesa redonda sobre el futuro del Carea leonés – Perro Leonés de Pastor. Intervienen:
- Félix García: secretario de la Sociedad Canina Leonesa.
- José Luis Priego. Presidente de CareaCan León Agility Club.
- Lorena De la Fuente Ruiz. Veterinaria, autora de la tesis El perro de Carea leonés.
La tarde del sábado finaliza con la prueba de aptitudes para perros de pastoreo que coordina: SOCALE.
El domingo 21 de mayo, a partir de las 10h, la feria de Carea inicia un completo día de actividades para toda la familia y aficionados al mundo animal, a los productos de la zona y a las tradiciones leonesas.
Las actividades comenzarán temprano con la recepción de criadores/as de animales y cabañas locales. Serán protagonistas el caballo hispano-bretón, la oveja merina, los bóvidos de raza parda de montaña o el burro zamorano-leonés entre otros.
Continuaremos con la apertura del mercado de productores agroalimentarios. Se podrán degustar y comprar alimentos y bebidas de proximidad. Desde productos cárnicos, lácteos, mieles, pan, repostería, vinos, sidras hasta conservas, y chocolate, etc.
A media mañana habrá pruebas selectivas de morfología de los perros que quieran presentarse, una degustación gratuita de migas de pastor elaboradas por manos expertas, una demostración de esquileo tradicional y la exhibición de lucha leonesa en categorías femenina y masculina.
Se va completando la mañana con el taller impartido por Luis Alberto Barriguín, instructor de perros ecodetectores y juez de FEDPE, que enseñará tanto a niños como a adultos, cómo interactuar con perros desconocidos y evitar agresiones. Para asistir es necesario inscribirse previamente a través de la web del evento. Continuaremos con el taller, perros detectores operativos para estudio y conservación de especies, dirigido a adultos a partir de 18 años impartido por Luis Alberto Barriguín.
Antes de comer la gran caldereta de cordero, previa compra de un ticket al popular precio de 9 euros, se celebrará el acto de reconocimiento a la pastora Violeta Alegre, con la que compartiremos una breve entrevista.
La jornada se cerrará con el concierto del grupo de Folk Rodrigo Martínez Trío. Rodrigo, junto con Sergio García y Jaime del Blanco, nos traen a las tablas una mirada creativa a la música tradicional de León.
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